犹记得在八九十年代,每个城市都有自己的一个或几个啤酒品牌,出差到各地就餐,总忘不了饮上一杯当地出产的啤酒。
岁月更迭,人到暮年,当年的一些小品牌早已退出市场,唯留下对当年啤香的怀念。而喝过下面这几款啤酒的朋友们,想必也已上了年纪!
1、北京啤酒
在燕京啤酒还未称雄北京市场时,当年北京啤酒与五星啤酒可谓是一时瑜亮,有“城东买北啤,城西买五星”之说。
北京啤酒这个品牌由来已久,可以追溯到1940年代,但是使用“北京啤酒”这个名字则是从80年代开始,被老北京人亲切地称为“北京白牌”。北京的夏天漫长而炎热,一杯冰镇的北京啤酒陪伴了北京人度过了一个又一个酷暑眼下。
北京啤酒的外包装也很讲究,上面印着一些名胜古迹的绘画,有收藏啤酒酒标的朋友专门收藏这个。
2、金陵啤酒
据说金陵啤酒是建国后江苏省第一个啤酒品牌,其品牌取南京的古称。南京挨着长江,夏日气候湿热,是全国有名的火炉城市。一杯冰凉的啤酒入喉,说不出的惬意。
金陵啤酒主要以南京为主销售市场,兼以周边地区。在2008年前后,国外啤酒巨头百威英博收购南京金陵啤酒,数代南京人餐桌上的金瓶啤酒就此退出市场。
3、蓝剑啤酒
这是四川当地的啤酒,堪称是四川啤酒的代表。巅峰时期,它的销量占据了八成的市场份额,除了供应四川本地外,还远销云南、贵州、重庆等周边市场,被誉为“西南王”。
蓝剑啤酒创办于上世纪80年代中期,创办人曾清荣是一名退伍军人。1997年,华润啤酒在收购了四川另一啤酒品牌亚太啤酒后,与蓝剑进行了激烈的正面交锋。双方打了几年的价格战、营销战后于2001年握手言和。
该年,曾清荣以保留蓝剑品牌及现有员工为条件,以4亿多现金向华润啤酒出让蓝剑啤酒部分股权。2007年,华润雪花啤酒100%控股蓝剑,到如今,蓝剑啤酒早已被人遗忘了。
4、双鹿啤酒
它跟双鹿奶粉没有一丝一毫的关系。这是浙江温州的一个啤酒品牌,因温州又称鹿城,双鹿啤酒故此得名。双鹿啤酒诞生于1972年,好喝不贵,堪称是大排档之友。
温州双鹿啤酒,从1972年从温州本土的啤酒厂里诞生后,一直深受当地人的喜爱。瓶装的双鹿啤酒2块钱一瓶,一个塑料箱24瓶。一些爱喝酒的家庭里,往往备有这样的一个箱子,边上放个开瓶器,24瓶酒慢慢喝。这款啤酒也没有逃脱被收购的命运,如今也已消失了。
5、白沙啤酒
它是湖南“长沙三白”之一,另外两个是白沙液酒、白沙香烟。白沙啤酒创办于1976年,承载了几代长沙人对啤酒的记忆,当年号称长沙有餐饮之处必有白沙啤酒。
玻璃瓶装的白沙啤酒含量580毫升,如果没有开瓶器,问题也不大,用两根筷子,把其尾部合并,手拿住瓶口,以大拇指为支点,筷身往下一按,在悠扬的“啵”声中,瓶盖飞起,啤酒倾泻入杯,味道香浓,让人口舌生津。
6、三孔啤酒
只听名字就知道,这款啤酒来自齐鲁大地。没错,它的产地就在山东曲阜,孔子故里,所以名为三孔啤酒。三孔啤酒诞生于上世纪80年代中期,经典的啤酒花加上麦芽酿造,口感纯正悠长。
三孔啤酒不仅畅销于本地,周边的枣庄、徐州、宿州、淮北一带也能看到它的存在。我记得三孔啤酒还出过一款暖啤酒,暗红色的瓶子包装。虽说是暖啤,冬天喝起来依然没多暖。后来,它被燕京啤酒收购,退出了历史舞台!
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