玫瑰花泡水是智商税吗？

自古以来

女性之美便与自然紧密相连

玫瑰是爱与美的化身

跨越了东西方文化的界限

在中国

玫瑰栽培的历史可以追溯到

2000多年前的汉代

《西京杂记》中说，

汉武帝的乐游苑中就栽有“玫瑰树”，

在中国的玫瑰之乡平阴，

早在唐朝就有翠屏山僧人种植玫瑰的传说。

古代中国人种植玫瑰，不以插戴为主要目的，而是利用其香气浓烈的特点，开发出了闻香、制茶饮、做食物等多种实用功能。

宋代宫女将玫瑰采下晾干，和其他香料一起做成香囊；宋人还喜饮用开水和有香味的植物加工的“熟水”，玫瑰熟水是其中的一种；明清时期，玫瑰花茶和玫瑰酱等食品逐渐流行。

玫瑰可食用药用的历史源远流长

明代《食物本草》记载玫瑰“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”。

清代《本草纲目拾遗》则记载其“气香性温，味甘微苦，入脾、肝经，和血行血，理气，治风痹、噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”等。

《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹”。

不是所有玫瑰都是重瓣红玫瑰

在玫瑰界观赏性玫瑰很多，可食用玫瑰也有几十种，但国家认可作为鲜食玫瑰的，只有重瓣红玫瑰脱颖而出。

什么是可食用玫瑰？

一般来讲，指的是一些专门的可食用品种的玫瑰。这些品种包括千叶玫瑰、大马士革玫瑰、墨红玫瑰、平阴玫瑰、金边玫瑰、重瓣红玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。

大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用食用玫瑰的鲜花瓣制成的。

虽然有这么多种可食用玫瑰

但是在我国

重瓣红玫瑰

是唯一被国家批准的可药食两用的玫瑰

卫生部2010年第3号公告

核准重瓣红玫瑰作为新资源食品

作为新资源食品

重瓣红玫瑰可以安全地用于食品加工中

如制作玫瑰花茶、玫瑰花酱等

这些食品不仅具有独特的口感和香气

还保留了玫瑰花的营养成分和药用价值

重瓣玫瑰为什么能突出重围？

1、外形上

重瓣红玫瑰花朵色泽纯正、花叶完整、花瓣十分饱满，比普通的玫瑰更富丽堂皇、雍容大气。除此以外，重瓣红玫瑰的花瓣是重叠的，有很多层。所以重瓣中的重，才念作“chóng”，意思就是重重叠叠。

2、香味上

因为重瓣红玫瑰花瓣多，因此散发的香味也会更加浓郁、绵长一些，而普通的玫瑰花香味比重瓣红玫瑰会浅很多。

3、口感上

玫瑰花中含有黄酮类、挥发油和芳香类成分、多糖类、多酚类及脂肪酸类等物质，这些物质中的某些成分会让玫瑰呈现微苦涩的味道，一般的玫瑰花酸涩的味道比较重，但是重瓣红玫瑰涩味比较淡，口味更清香，散发出的芳香令人心旷神怡。

作为食品的玫瑰和

作为药品的玫瑰差别是很大的

可药食两用的重瓣红玫瑰

盛产于山东平阴县

已经有1300多年的栽培历史

花期为每年的5月-6月

以其花大色艳，香气浓郁

瓣多肥厚的优势

成为平阴玫瑰基地生产栽培的主要品种

《中国药典》记载玫瑰花：

行气解郁，和血，止痛，用于肝胃气痛

食少呕恶，月经不调，跌扑伤痛

香港百安堂正是看中了重瓣红玫瑰这些优点

精选重瓣红玫瑰用作

24味玫瑰阿胶养元茶的主要原材料

还有阿胶

与人参、鹿茸并称“中药三宝”

作为一种传统的滋补品

阿胶最早记载于《神农本草经》

被列为上品

“味甘，平。主心腹内崩，劳极，洒洒如疟状，

腰腹痛，四肢酸疼，女子下血安胎。”

只为寻得地道原料

24味玫瑰阿胶养元茶

还搭配了22种草本精华

桂圆、大枣、黑果枸杞、玉竹

6层工艺层层筛选

无硫熏无科技狠活

保留草本精华的营养物质不流失

氮气锁鲜，不易受潮

透明包装，真材实料可见

一罐一泡

10分钟即可还原草本风味

带来更为便捷高效的东方滋养体验

跨越山海，探秘深处

24味玫瑰阿胶养元茶

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素颜也能美美出门~

【香港百安堂】

矜貴東方禮•草本百安堂

HONGKONG

步入香港，

你会被高耸入云的摩天大楼所震撼，

也会被大街小巷大大小小的中药房所吸引。

在这片热土上，

中国千年的传统文化得以传承与发扬，

与香港人对品质的极致追求相结合，

赢得了世界的广泛信赖。

古方历史传承千年，

香港百安堂药食同源的理念贯穿至今，

我们相信汉方草本的力量，

做适合国人的滋养品牌。

以品质好茶，致敬中医养生文化；

以匠心传承，弘扬中华国粹经典。

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