安徽
2024世界制造业大会于9月20—23日在安徽省合肥市举办。本次大会以“智造世界·创造美好”为主题，中外来宾齐聚一堂，为促进全球制造业交流合作，实现共享共赢建言献策。
作为中国兼香型白酒的领军企业，口子窖携兼系列新品亮相大会，凭借兼香白酒标杆身份，展示了酒业的创新与发展。
大会期间，口子窖向外界展示了高端兼系列产品与独特的白酒酿造工艺，获得了观众和媒体的青睐。在智能制造时代，口子酒业积极拥抱数字化变革浪潮，以数字化赋能传统工业。
深耕智能制造 推动生产革新
近年来，口子酒业聚焦主业拉高标杆，加快科技创新力度，持续推进数字化、智能化转型，成长为中国兼香型高端白酒领军企业，在提质增效、完善产能的同时，让产品附加值不断提升。
在智能制造方面，企业基于智能制造的建设思想，改进了原来的传统生产、调度模式，建设了自动化生产线、自动化立体仓储、智能酿造系统等一系列的智能系统，从原料、酿酒、储酒、输酒、包装、仓储等基本实现自动化与智能化。
比如，在酿造环节，建设基于工业机器人的智能酿造设备，大幅提高有效产能，为公司的增长打下坚实基础；在罐装环节，构建全自动化的灌装、包装车间，并通过数字化工单、电子看板等进行数字化车间升级，掌控实时生产数据，有效支撑精益生产管理。
技术守正创新 拳头产品布局
以“智慧工厂”建设为重点，口子酒业在数字化建设方面不断探索实践，管理效能显著提升，数字化建设水平处于领先地位。
目前，口子酒业已经形成以口子酒文化博览园、口子工业园、口子产业园为主体的“一企三园”发展格局，拥有15000多条发酵池，其中百年以上窖龄的老窖池就有1690条，65°原酒年产能已突破4万吨，储酒能力达到30万吨。预计未来2—3年内，65°原酒年产能将突破6.5万吨，储酒能力将突破40万吨，将成为国内领先的现代化白酒生产基地。产能规模、储酒能力的不断完善，为口子窖产品品质的提升、市场的壮大提供了坚强支撑。
2023年2月，口子窖推出“兼10、兼20、兼30”系列新品。随着兼系列高端新品的荣耀上市，吹响了口子窖打造“中国兼香高端白酒领先品牌”的号角，推动口子窖向全国强势品牌奋起跃进。
今年，口子窖“兼8”也加入了市场行业里，其在上市两个月内销售业绩斐然，彰显了其市场需求旺盛，以及良好的市场接受度。
从2700多年的酿造技艺走来，口子酒业正在通过智能制造纵深产品底蕴，进一步加强品牌文化的深度沟通与表达，持续为消费者带来更高品质的品饮体验和文化体验。面向未来，口子酒业还将继续深耕，赋能企业迈向高质量发展阶段，书写中国白酒智能制造的革新篇章。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
