四川
庆大霉素
很多“70后”“80后”都不陌生
小时候痢疾拉肚一用就灵
但是，很少人知道
庆大霉素还是导致
许多孩子耳聋的“罪魁祸首”
图源：现代快报
让人震惊的是
一酒店厨师
为了防止发生群体性食物中毒
竟然在菜肴里使用庆大霉素
来给顾客“提前止泻”
最后遭同事举报而获刑！
一酒店厨师在“头菜”里
违法添加庆大霉素被判刑
2023年9月3日17时，江苏省南通市12345市民热线接到某酒店员工举报：“我们酒店在菜汤里添加庆大霉素注射液！”
随后，执法人员开展突击检查，从该酒店后厨提取的菜品样品及抽取的未开封注射液内均检测出庆大霉素成分。
原来，2023年以来，为预防食后腹泻的群体性食物中毒事故，该酒店厨师长沙某、厨师付某在烧制的鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋等“头菜”里添加硫酸庆大霉素注射液，累计售出添加该药品的烩菜1612份，销售金额77376元。
2024年4月23日，经法院一审宣判，两名被告人因犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被判处有期徒刑二年及一年六个月，宣告缓刑，并处罚金共计160000元。目前，两人已在媒体公开赔礼道歉，销售总额3倍的惩罚性赔偿金232128元已全部执行到位。
庆大霉素是一种什么药？
它的利与弊分别是什么？
《中华人民共和国食品安全法》第三十八条明文规定，生产经营的食品中不得添加药品。
而庆大霉素作为一种广谱抗生素，自问世以来就在临床上发挥着重要作用。它以其强大的抗菌活性，为众多感染性疾病患者带来了希望。
然而
正如任何药物都有其两面性
庆大霉素也不例外
庆大霉素在临床上主要用于治疗由敏感菌引起的各种感染性疾病。这些疾病包括但不限于：
呼吸道感染：如肺炎、支气管炎等。
泌尿系统感染：如肾盂肾炎、膀胱炎等。
肠道感染：如细菌性痢疾、肠炎等。
皮肤软组织感染：如疖、痈、蜂窝织炎等。
败血症：由敏感菌引起的严重全身性感染。
其他感染：如骨关节感染、腹腔感染等。
尽管庆大霉素在治疗感染性疾病方面具有显著疗效，但其副作用也不容忽视。
常见的副作用包括肾功能损害、听力损失、前庭功能失调等。
此外，长期使用庆大霉素还可能导致肠道菌群失调，引发二重感染。
因此，在使用庆大霉素时，需要密切监测患者的肾功能和听力状况，以及时发现和处理可能出现的副作用。
庆大霉素的使用注意事项
用药剂量与疗程：庆大霉素的用药剂量和疗程应根据患者的年龄、病情、病原体种类及严重程度等因素进行调整。过量使用或长期使用可能增加副作用的风险。因此，在使用庆大霉素时，应遵循医生的建议，确保用药剂量的准确性和合理性。
药物相互作用：庆大霉素可能与其他药物发生相互作用，影响彼此的疗效和安全性。因此，在使用庆大霉素期间，应告知医生正在使用的其他药物，以便医生调整治疗方案，避免药物之间的不良相互作用。
特殊人群用药：孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及肝肾功能不全的患者在使用庆大霉素时需特别谨慎。这些人群对药物的敏感性和耐受性可能较低，容易发生不良反应。因此，在使用庆大霉素前，应充分了解患者的身体状况，评估用药风险，并在医生的指导下进行用药。
定期监测与随访：在使用庆大霉素期间，患者应定期进行肾功能、听力等相关检查，以便及时发现和处理可能出现的不良反应。同时，医生也应根据患者的病情变化，及时调整用药方案，确保治疗效果和安全性。
来源：人民网科普综合自东方网、现代快报、河南广播电视台豫健之声
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