浙江
绍兴东浦沈记酒坊（鹤兴酒坊）
沈记酒坊即鹤兴酒坊。
鹤兴酒坊在东浦马车溇鹤兴台门。初始时，鹤兴酒坊鹤兴台门里由几户沈姓人家组成，家家都会酿酒，因户主姓名不同，又分有“连记”、“木记”、“豹记”等作坊，所以鹤兴酒坊没有老板，只有一干小老板，因此，鹤兴酒坊也叫“沈记酒坊”；其中“连记”生意做得最大，黄酒直卖到江苏南通、丹阳一带。“连记”的老板叫沈阿连，从族谱上看，他的名字应该叫沈琏；沈琏清朝末年出生，生子沈焕，沈焕又生三个儿子和四个女儿。1933年（民国二十二年）出版的《中国实业志》中介绍：鹤兴酒坊，于东浦，年出绍兴黄酒710缸，也是较大的酒坊。
在1949年前，鹤兴连记的黄酒通过东浦水运，卖到绍兴城里，远的通过浙东运河的水路，到西兴岸头，再通过钱塘江，卖到浙北苏南一带。
鹤兴酒坊是目前东浦仍有后人在酿酒；2005年，鹤兴酒坊后人沈佰和一家与黄酒的故事，还被日本电视台拍摄成一部纪录片。
2023年8月18日绍兴电(记者 项菁)介绍了：在浙江省绍兴市越城区东浦街道的鹤兴酒坊，沈佰和、沈晓峰父子忙着制作酿黄酒所需的酒药，“趁着末伏，赶制今年最后一批酒药”。
民国三十九年（1950年）鹤兴酒坊斗（2022年9月毛青钟摄于东浦）
现存的鹤兴酒坊（2022年9月毛青钟摄于东浦）
鹤兴酒坊传人沈佰和
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