河南
夏天，吃包菜白菜不如多吃它，一减肥、二清热、三助眠，别错过。
随着温度的攀升，人们纷纷换上了轻薄的衣服，这也意味着那些藏在厚重衣物下的肥肉无处遁形，一览无余地暴露在阳光下。在夏季里，有些人选择了控制饮食，他们精心计算每一餐的热量，严格控制饮食量，只为了能够在夏日里展现出一个更加苗条、健康的自己。由此看来，小编建议夏天，吃包菜白菜不如多吃它，一减肥、二清热、三助眠，别错过。
生菜是生活中很常见的蔬菜，几乎一年四季都可以买到，可以说是很家常的食材。然而，生菜在夏季的食用更是益处多多。首先，生菜是减肥瘦身的理想选择，它的热量极低，几乎不含脂肪，不必担心热量摄入过多。此外，生菜还有助于改善睡眠质量，和增强免疫力，预防感冒等疾病的发生。今天分享的美食就是生菜，具体做法如下：
凉拌生菜
所有食材：生菜、大蒜、干辣椒、食用油适量、食用盐少许、生抽一勺、蚝油少许、陈醋半勺、白糖半勺、鸡精少许
第一步：将买回来的生菜去掉根部，接着一片一片掰开清洗干净，然后改刀切一半，最后将切好的生菜放入盘中。再将大蒜去皮，改刀切蒜末，红辣椒切丁，将切好的食材装入盘中，备用。
第二步：起炒锅，锅中加入适量清水，待水沸腾后，接着将备好的生菜放入锅中，烫水大约30秒左右，即可捞出过冷水控干水分，备用
第三步：取一空碗，碗中放入蒜末和干辣椒，起锅烧油，待油温热后，将热油淋入配菜上面，接着再加入一勺生抽、半勺陈醋、少许蚝油、半勺白糖、少许食用盐和少许鸡精，然后用筷子充分搅拌均匀，备用。
第四步：将控干水分的生菜放入空盆中，接着将调制好的灵魂料汁浇在生菜上面，然后再次充分搅拌均匀，即可装盘上桌。这道凉拌生菜就做好了，爽脆可口，减肥刮油，绝对能让你有意想不到的惊喜哟！
光盘贴士：小编提醒大家，生菜在烫水时，切记不能烫的时间过久，要不然会影响生菜的口感哦！
大家都看到这了，辛苦大家了，首先承蒙大家厚爱，感谢大家一如既往的支持和阅读！我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，与大家一起分享美食和共享生活，再次感谢粉丝！
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