北京
花海栗子鸡、60H乡村烤鸡、花海香酥鸡、花海彩虹鸡......健康的食材、诱人的味道丰富的营养，色香味俱全的乡村美味，有没有馋到你?
民以食为天，美食旅游逐渐成为文旅消费的新动力。为进一步激发市场消费活力，持续打造“游延庆”新地标，充分挖掘展现延庆特色美食，今年，延庆启动“一镇一桌菜”活动，在15个乡镇各挖掘一桌特色宴或特色菜，把延庆地道美食推介给市民游客，共同奔赴一场舌尖上的“食”光盛宴。
4月25日，在四海镇“一镇一桌菜”花海特色美食品鉴会的现场，小溪嘟嘟栗子餐厅的花海栗子鸡、摇滚山丘的60H乡村烤鸡、花海山庄的花海芋儿鸡、前山村的花海香酥鸡、黑汉岭村的花海彩虹鸡、清溪谷生态农场的泡饼大盘鸡等36种美味菜肴陆续惊艳上桌，让人目不暇接，大家热情高涨，纷纷从色泽、形态、风味等方面各抒己见，进行点评。
“我们将虚心接受饮食服务行业协会各位专家的意见，马上组织6个工作组再改良提升、再精细雕琢，力争‘五一’假期全系推出，丰富四海文旅要素，补齐全域旅游短板，为假期到四海旅游打卡的游客们提供更好的服务和体验。”四海镇副镇长王静介绍，“同时，我们还将全力筹备，推出四海镇首个花海美食节，打造‘长城脚下 四季花海’文旅品牌。”
今年以来，区商务局出台实施了《“食在延庆”三年行动工作方案（2024—2026年）》和《2024年“食在延庆”工作方案》，计划实施培育打造一批优秀市场主体、推动打造一批美食聚集区、评选打造一批美食示范店、出品打造一系列美食故事、培养打造一批优秀餐饮人才的“五个一批打造”工程，初步打造“一镇一桌菜、一店一精品、全域皆美食”格局，进一步打响“延庆美食”品牌，推动服务品质不断提升、产业结构不断优化、消费活力持续释放。
此外，延庆区将结合重要节假日，开展高频次精准宣传，推出“2024延庆美食地图”，开展抖音美食大V探店等活动，进一步提升餐饮市场的，活跃度和知名度让喜欢美食的您不迷路！
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