山西
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春夏之交生机勃发，在盐湖区龙居镇小张坞村，千亩梨树正处于幼果期，孕育希望的同时，林下大片大片自然生长的蒲公英也长得正好。农户们忙着收割蒲公英，增加收入。
盐湖区龙居镇小张坞村多经济林，每年春天，该村路边、地头、树间、渠旁，都会长出许多蒲公英，暮春时节，一朵朵雪白的“小绒球”傲然挺立，随风摇曳，在绿叶和黄花的映衬下，显得格外美丽。
蒲公英是一种医食同源的“野生”草本植物，既是野菜，也是一种药材，因其具有解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿等功效，受到大众青睐。眼下，村民们利用空时间，在地里收割蒲公英，除了自己泡茶、食用外，晾晒好的蒲公英还可以售卖。
盐湖区龙居镇小张坞村
村民 马转寄
我家有个梨园，除草的时候我们就把蒲公英收了，也能泡水喝，一年还能卖上一千来块钱。
小张坞村的主导产业是红香酥梨，如何利用林下土地增加村民收入是近年来村“两委”一直思考的问题。蒲公英种植简单，便于管理且经济效益较高，为小张坞村发展林下经济提供了新思路。
盐湖区龙居镇小张坞村
党支部书记兼村委会主任 马将
目前我们小张坞村还没有很好系统化种植蒲公英，基本是农户自家销售。下一步我们打算立足龙居镇红香酥梨产业，发展蒲公英林下经济，将蒲公英的种植规范化、科学化，在保证红香酥梨的产量情况下，做到产业多元化，同时我们也会尝试种植类似于菊花这种低杆作物，发展多样化林下经济，促进村民增收。
记者丨董哲源
编辑丨靳雪婷 郭东旭
责编丨侯育蓉
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