远嫁江西，广东女子晒婆婆做的饭菜，奶奶抹泪：回来吧奶奶养你

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导读

俗话说：“一方水土养一方人”！

每个地方人们的饮食习惯都是不同的，就算是相隔的两个省份，人们的饮食习惯也可能存在天差地别的情况。

尤其是对于远嫁他乡的女子而言，在饮食习惯上往往不是一两天就能够适应过来，甚至需要花费四五年的时间才能够彻底适应当地的饮食口味。

最近广东女子孙雅莉在朋友圈晒出了婆婆做的饭菜，没想到被远在广东的奶奶看到了，奶奶看到饭菜后，直抹泪说道：“乖孙女，回来吧奶奶养你，奶奶天天给你做好吃的。”

孙雅莉已经很久没有 回娘家了，如今看到奶奶的评论后，孙雅莉很是感动，没想到80岁的奶奶依然那么宠她。

但孙雅莉跟奶奶表示，婆婆对她很好，做的饭菜口味就是稍微咸了一点，辣了一点，看着没啥卖相，但她还是能够吃得下去。

婆婆到底给孙雅莉做了什么菜呢？

首先是一道水煮火锅丸子，婆婆将一小包火锅底料倒入锅中，然后加入了千页豆腐，牛肉丸，鱼丸，猪肉丸，虾丸，油炸豆腐，金针菇，豆芽等各种配菜进去煮。

为了能够更下饭，婆婆还放入了少许油辣子进去，吃起来口感稍微有些辣，但却比较下饭，在江西只能算是微辣了。

这样的一道菜其实跟吃火锅没什么区别，尤其是里面的牛肉丸，鱼丸和油炸豆腐，孙雅莉特别喜欢吃，拿来配米饭很好吃。

其次是一道西芹炒牛肉，这是一道很常见的家常菜，婆婆将西芹切成了片状，然后放入少许盐，腌制一下，去除了西芹的苦涩味，然后将其清洗干净，沥干水分。

锅中起油，放入少许蒜头，辣椒干，煎出香味，下入腌制好的牛肉爆炒一会，然后在将沥干水分的西芹倒入锅中爆炒，加入少许盐，少许蚝油，翻炒片刻即可出锅。

孙雅莉以前在广东吃的牛肉，一般是不会放辣椒进去炒，但是江西这边大家喜欢炒牛肉时放辣椒干进去，吃起来别是一番滋味。

第三道菜是红烧肉，江西婆婆做的红烧肉，跟广东人做的红烧肉完全不一样，在广东，人们做出来的红烧肉是带有一丝甜味的。

但是江西婆婆做的却是放入了不少辣椒干进去焖煮，而且还放入了少许干香菇进去，吃起来的口感香辣软糯。

孙雅莉吃习惯了香甜口味的红烧肉，如今吃着香辣口味的红烧肉，还真是有些吃不习惯，这道菜她不是很喜欢吃。

第四道菜是豌豆炒萝卜干，豌豆孙雅莉以前很喜欢吃，将豌豆拿来打汤或者是将其和玉米一起炒，非常的香甜美味。

而江西婆婆却是将豌豆和萝卜干炒在了一起，对于江西人而言，萝卜干是非常下饭的食材，可以搭配任何一种菜肴。

对于这道豌豆炒萝卜干，孙雅莉感觉不是很喜欢，因为萝卜干是咸味的，而豌豆是香甜味道的，搭配在一起口感上有些怪异。

一家四口吃饭，婆婆做了4个菜，有牛肉，有红烧肉，有火锅丸子，有豌豆炒萝卜，已经算很不错了。

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