彩云美食·沪上品味——滇菜入沪推介会暨2024年“云品入沪·沪户开心”系列活动在沪启动

1月30日，在新春佳节来临之际，“云品入沪·沪户开心”2024年首场活动“彩云美食·沪上品味”滇菜入沪推介会在上海中国金融信息中心举办。本次推介会集中展示了近年来滇菜品牌发展的主要成果以及云南的生态食材，从行业协会、供应链、金融支持政策等多个角度分析了滇菜品牌未来在上海发展的前景。

此次活动由上海市政府合作交流办公室指导，云南省政府驻上海办事处、云南省商务厅共同主办，中国金融信息中心、上海市云南商会承办，中国饭店协会酒店星厨委、上海市消费帮扶工作平台、云南省餐饮与美食行业协会、云南省地理标志产业协会、云南省过桥米线协会、美团公司提供支持。推介会由云南省政府驻上海办事处主持，静安区合作交流办、静安区市场监督局，静安区商联会参加。静安区6家餐厅入选首批滇菜入沪示范店。

据 云南省商务厅介绍，近年来，云南省出台了滇菜和米线产业发展系列政策，为滇菜和米线产业发展提供了重要的政策支撑。希望通过此次推介会引导更多的滇菜企业进入上海市场，推动乡村振兴和东西协作，提高滇菜的知名度和美誉度，增加上海市民健康餐饮消费的选择。

上海市政府合作交流办相关处室负责人表示， 要积极发挥上海市对口支援与合作交流工作领导小组的职能，服务好滇菜入沪和云南菜企业在上海的发展，支持云南省驻沪办进一步创新模式，搭建平台，整合供应链，将滇菜入沪工作纳入消费帮扶工作内容，促进沪滇两地双向互动，双向赋能，优势互补，共同发展。

滇菜入沪推介

据云南省政府驻上海办事处相关负责人介绍， 截至目前，云南菜在上海，有大约50个品牌，1159家餐饮服务企业，除综合菜餐厅外，还涵盖民族生态特色菜、小吃、火锅、烧烤、米线等，品类丰富多样。下一步，将联合上海云南商会举办系列“彩云美食·沪上品味”滇菜入沪推介及促消费活动，会同行业协会、商会、供应链、人力资源、金融等企业，整合搭建平台助力示范店做强做大，以示范店的发展推动滇菜的品牌化、产业化、标准化。同时也将逐步在江苏、浙江推出滇菜示范店，提高滇菜在长三角的品牌影响力。

滇菜入沪示范店授牌

连锁品牌示范店：云海肴、麦麦山、一坐一忘、云吉纳、滇牛

创新臻选示范店：泓0871、云采、胡麻、相逢菌语、滇野

地道民族风味示范店：七彩云、茸乐、滇道、云之缘、边陲傣家

特色云南小吃示范店：潘小烧、滇味园、刘和园、滇FU、阿哒俏

部分展示产品：

连锁品牌示范店地址（含静安区两家）

云海肴

上海市闵行区申长路龙湖虹桥天街A-3F-16

上海市普陀区真北路818号近铁城市广场北座二楼

上海市浦东区东方路796号96广场第一层＃139、＃140单元

上海市长宁区天山路（789、889）五层5W03室

上海市静安区西藏北路166号大悦城购物中心8层S807号

上海市静安区万航渡路889号悦达889广场3层3L-19室

上海市嘉定区金沙江西路1051弄1号楼3楼

上海市徐汇区肇家浜路111号美罗城5-1B、5-1C

上海市浦东新区沪南路3449弄三楼－02号

上海市黄浦区徐家汇路618号日月光中心4楼

上海市百齐路288号百联南桥购物中心三层G41-F03-1-022

上海市闵行区莘庄都市路5001号地上4层425号商铺

上海市闵行区陈行公路2688号4层L402室

上海市南京西路1618号久百城市广场8层S805-1

上海市闵行区沪闵路7388号5楼G04-F05-1-021号商铺

上海市浦东新区祖冲之路1239弄7号地下一层58-2室

上海市淞沪路8号百联又一城购物中心7层

上海市浦东新区丁香路880弄丁香国际商业中心LG2层B205-1

上海市虹口区西江湾路388号凯德龙之梦广场（A）06层06A号

上海市虹口区瑞虹路188号3层308b单元（瑞虹天地二期）

上海市浦东新区新金桥路738号啦啦宝都上海金桥店4楼422/423号

麦麦山云南菜

上海市青浦区蟠鼎路123弄8号上海蟠龙天地F1

上海市长宁区天山路341、345号BINGO缤谷广场F3

上海市闵行区闵虹路8号 中庚漫游城F3

上海市闵行区吴中路1588号上海爱琴海购物中心F2

上海市宝山区大场镇沪太路1933号宝山日月光中心F2

上海市杨浦区殷行路1388号悠方购物中心F1

一坐一忘云南菜

上海市黄浦区淮海中路街道湖滨路150号湖滨道购物中心F3

上海市浦东新区张杨路500号华润时代广场F5

云吉纳·云南菜

上海市黄浦区南京东路800号上海市第一百货商店F8

上海市松江区千帆路G60科创云廊8号楼2楼

滇牛云南酸菜牛肉火锅

上海市徐汇区桂林路402号1楼

上海市黄浦区九江路295号

上海市浦东新区张杨路601号AB-1A35101室二层

上海市浦东新区龙阳路2000号龙阳广场F3层302室-1A

上海市杨浦区国宾路56号

上海市长宁区娄山关路882号

闵行区号文路123号

闵行区颛桥镇龙湖上海闵行天街3楼

创新臻选示范店地址（含静安区一家）

泓0871臻选云南菜

上海市虹口区吴淞路130号城投控股大厦副楼5F

云采云南菜

上海市普陀区中山北路2088号云南大厦裙楼3F

胡麻

上海市静安区南京西路1515号上海静安嘉里中心F1

相逢菌语

上海市徐汇区桂平路329号

滇野野生菌火锅

上海市徐汇区陕西南路141号回力馆4F

地道民族风味示范店地址（含静安区两家）

七彩云原生态云南菜

上海市杨浦区政民路352号

Ronglek茸乐云南菜

上海市静安区曹家渡街道延平路443号

滇道云南特色料理

上海市静安区康定路1025号

上海市浦东新区唐镇高科东路777弄1号阳光天地购物中心3F

云之缘云南民族菜lotus eatery

上海市长宁区华阳路街道定西路1112号2楼

边陲傣家·云南德宏傣族风味

上海市闵行区七宝镇宝南路536弄110号203室

特色云南小吃示范店地址（含静安区一家）

潘小烧·云南烧烤

上海市黄浦区九江路168号礼和大厦沿街1F

上海市黄浦区黄陂南路838弄中海环宇荟B1

上海市静安区北京西路1718号2F（北京西路入口处进入）

上海市浦东新区潍坊新村街道潍坊路172-2号

滇味园·传统过桥米线

上海市黄浦区外滩街道宁波路202号

滇fu·云南bistro

上海市黄浦区北京东路190号沙美大厦1楼107~108号

上海市长宁区延安西路1262号上生新所19号楼101号

adaciao阿哒俏一碗好米线

上海市长宁区长宁路999号兆丰广场B1

刘和园云南过桥米线

上海市长宁区宣化路61-3号

编辑：陈攻

来源：中国金融信息中心