或是因为工作奔波,忽然想起,很久没有坐在摊位上吃过热气腾腾的早餐了。或是因为夜太晚了,回家路上冷冷清清,找不到一家小店可以坐坐,才想起很久没有和三五朋友一起在大排档上谈天说地了。
匆匆忙忙之中,偶然停下脚步,环顾所处的城市,满眼喧嚣和嘈杂,却仍然觉得这座城市空空的,仿佛缺了点什么。
“没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程”。《人生一串》中的这句旁白,就像是一个小小的“开关”,触发了人们内心对烟火气的共鸣,只好用大拇指不断地向上滑动屏幕,在短视频、文章标题、旅游攻略里,寻找一些人间烟火的“镜像”,聊以慰藉。
人们在网络上所表现出的对“烟火气”的热衷,也许,恰巧印证了现实中烟火气的贫乏。
在互联网上,“烟火气”成为了流量密码;在现实中,又当仁不让地成为了各大城市“吸粉”的绝招。
近些年大热的一个个网红城市:成都、重庆、武汉、长沙、上海等,无不是靠着“烟火气”这一招牌出圈。网上的旅游攻略,也专门为“寻找烟火气”开出了一条路线。
去成都的街头走一走,见识见识巴适成都:摆龙门阵、喝盖碗茶、搓麻将、采耳,好不安逸……
爬过一个又一个坡坡坎坎,去拜会江湖重庆:排队吃一次火锅,吹着江风看洪崖洞的灯光亮起……
去武汉过早,端起一碗热干面边走边吃,循着香味找到老街菜市场,像本地人一样坐在路边,喝一碗老吊子煨的藕汤……
去长沙嗦一碗辣椒炒肉粉,在老街小巷偶遇臭豆腐、糖油粑粑,走累了,晚上去洗脚城来一次长沙式SPA……
“别处的烟火,”总是有着非常的吸引力。在短暂的沉浸中,同时享受着新奇又熟悉的体验。新鲜的,是不同城市的市井文化,熟悉的,是那种共同的烟火气。
阳光沉静的老街、有着岁月痕迹的建筑、随处可见的小店,热气腾腾的街边小吃、在路边说着方言寒暄的当地人,甚至人家摆在家门口的椅子,都有莫名的吸引力。这城市生活的种种日常、街道上的细节,都有一种真实可触的动人魅力。
一座城市的真性情,就在这些充满日常烟火的日常中,流溢出来。
但是,这些外地游客眼中的风景,又何尝不是在当地居民生活中稀缺却又必要的东西?从老城区、老社区往外走,走到大马路上,大片区域还是一致的玻璃幕墙、钢筋混凝土、精致装修的商场,千篇一律得让人不知置身何处。
当城市化成为一种必然的趋势,当高楼大厦已然取代了以前的老街,我们又能去哪里找回心中的烟火气?
不少网友留言:把老街还给我!把菜市场还给我!把最爱的那家小店还给我!把夜市还给我……
离开了老城区,烟火气可以在现代城市空间里生长起来吗?回归到日常生活的场所来,烟火气会以何种方式存在?
夜市特色街区,或许可以提供另一种解答......
上海鼎栋公司将传统夜市的油烟肆意喧嚣,锅碗瓢盆乒乓作响改造升级,利用可移动的玻璃景观房和集装箱作为载体,把长久以来地摊、夜市给人的“乱”“差”印象,搬进统一设计的玻璃景观房和集装箱内,不仅整体造型感很强,风格统一,而且还能加强管理,营业时开放,增设外摆桌椅,不营业时关闭,收起外摆桌椅,瞬间恢复如常。
同时真正帮助城市市井文化焕发新生机,把城市烟火气融入集装箱这一载体,涵盖吃、喝、玩、游、购、娱等场景,构建一个层次丰富而开放的空间,让各种生态在其中生长出来。
可见,只要城市中留有一些开放而包容的空间,生活就会热烈地开展起来,烟火气自然就升腾起来了。
或许,在看似冷清的办公楼下,在装修精致的商场外,也可以见缝插针地播下一些烟火气的种子。
“你所理解的烟火气是什么?”在上海浦江万达广场夜市街区摆摊的徐女士是这样回答的:人和人之间交流互动中的人情味!每天下班,徐女士都会在夜市兼职“卖奶茶”。她说:不期望能增加多少收入,最重要的是找乐子,不仅享受着大家喝到奶茶时脸上洋溢的笑容,也享受着和不同的人交流的快乐。尤其在上海这样的大城市,在人人都“情绪焦虑”的写字楼里,在“银货两讫”的商场里,还保留着“一点人情”,是很难得的。
在风靡全国的摆摊潮中,城市又燃起了熊熊的烟火气,一时间,大家都在讨论小区门口、地铁站出口、街角出现了各种各样的摊位,连下班的心情也变得格外轻松起来,期待着去小摊上发现点什么。
在写字楼里上班的白领,卸下了白天的社交面具,坐在小方桌前喝着酒,听着陌生人的笑话和故事。
在他们身后,车水马龙、川流不息,写字楼里的灯光到收摊也不会完全熄灭。大家一起坐在这里,自觉地不聊工作、不聊买房、不聊物质和压力,天然围合出一个弥漫着轻快氛围的小角落,抵御着城市的喧嚣和嘈杂。
这样一点难得的烟火气,就像在城市的墙角和水泥路边,长出来的小花小草,让人眼前一亮,为之驻足。即使是在钢筋混凝土之上,只要有一点点缝隙、一点点尘土和阳光,烟火气依旧能够野蛮生长。
或许,我们热爱生活的那颗心,就是滋养它长大的那点阳光吧。
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