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产自于凤凰镇南坑管区南岭山，被绿色包裹的小村落，坐落于南岭山深窝中，犹如世外桃源般，所属南坑村管辖。该村盛产贡香单丛名茶，于清朝年间创村，因村落所驻地位于南岭山拐弯处，故名南岭湾，曾用名镰仔湾（因该村落位于山岭拐弯处，分布形似一柄镰刀而故名）。
其实这处偏远的小村落，有着一个响当当的名称——著名的贡香单丛之乡，贡香单丛母树正是生长于此。贡香，潮汕方言可形容为香气很大，味道浓烈，串鼻抢鼻，迎面扑来，直奔心窝。南岭湾，一处盛产“茶中香水”的村庄。
这款雪片贡香的条索肥硕，成茶茶汤黄亮，滋味甘醇，回味持久；它的香，香得沁人心肺，让人一闻便醉，这种香是其他茶无法媲美的。轻火焙制，属于清香型。
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