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酒中有世界,桌上蕴乾坤,水井坊开展传统与现代的对话

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一杯酒中有世界,一张桌上蕴乾坤。提到“桌”你会想到什么?是课桌、球桌、酒桌还是圆桌?9月2日,一场“以桌会友”为形式的圆桌文化论坛在郑州上演,在水井坊邀约下,三位河南籍知名大咖——中国香港乒乓球男队主教练刘国栋,出版人、果麦文化传媒股份有限公司董事长路金波,河南卫视著名导演陈雷,在复旦大学国际关系与公共事务学院副教授蒋昌建主持下,以“商都正新生,焕发‘豫’活力”为主题,围绕中原文化、美酒生活、体育和城市精神,进行了一场关于传统文化与现代潮流的精彩对话。

水井坊一直致力于使用科技手段发掘白酒的酿造密码,进一步发挥水井坊“一号菌群”的优势。由中国科学院微生物研究所真菌学重点实验室白逢彦团队所领衔的“一号菌群”科学研究第一阶段成果显示,水井坊窖泥中存在的微生物特有类群18个属,另还有近20个尚未报道过的新的细菌种类,这些种类丰富,比例均衡的菌群,促成了水井坊酒香味和口感的独特性。

这样的研究成果,为水井坊研发新产品提供了指导。而正是以“一号菌群”和科技推动为核心,水井坊推出的全新典藏才有了“1+3+5”工艺酿就的陈香圆润,以及新一代井台“一独双香三加”成就的“六更”品质。水井坊这两个核心单品升级发布以来,市场反响良好,产品品质都备受称道。产品力成为水井坊高端化的基石,而与此同时,酒香也怕巷子深,在提升品质的基础上,如何创新营销也很重要。

郑州被誉为“华夏之源,天地之中”,是五千年华夏文明重要的发祥地之一。2021年年初,一场融合了传统文化、现代舞台表演和高科技手段的《唐宫夜宴》在河南卫视春晚上播出,古老的郑州及其所代表的中原文化,在数字技术的加持下焕发出了新的活力,推动了以盛唐文化为代表的国潮风实现破圈,也为人们审视这座城市提供了新的视角。

在蒋昌建看来,“通过嘉宾的交流,我们看到厚重的历史和悠久的文化,给生活在郑州这块土地上的人们提供了源源不断的精神支撑,也为这个城市的发展也提供着源源不断的动力,同时也有望为郑州创造出一个更加美好的未来。”汇聚大咖圆桌论道,各抒己见,这也是水井坊邀请不同行业精英出席“以桌会友·成就美好”城市论坛的初衷,希望通过搭建一个链接各路精英的平台,探讨城市人文气质,为城市发展成就更多美好。

对于高端白酒来说,河南也是酒水消费大省和酒水生产企业的兵家必争之地。作为中国名酒之一,水井坊也早早在河南市场打下了一片天地。近年来,依靠深厚历史传承,水井坊在坚守传统酿造工艺的同时不断创新,不断推动“酒中美学”的升级和进化,这与有着悠久璀璨历史而又不断通过创新赋予城市更多活力的郑州城市精神,不谋而合、殊途同归。

四川水井坊股份有限公司首席执行官朱镇豪在活动致辞时表示,郑州所具备的开放包容、创新实干的城市特质,也是水井坊一直追求的企业精神。作为中国名酒一份子,水井坊的品牌使命就是以600年传承创新的酒中美学,弘扬中国美学文化,共创国民美好生活。

不仅如此,随着2022年第56届国际乒联世界乒乓球团体锦标赛迎来倒计时,各项准备工作都在有条不紊的筹备中。男队主力樊振东、马龙、梁靖崑、王楚钦等,女队主力孙颖莎、陈梦、王曼昱、王艺迪等名将均将出战,这让亿万球迷的热情和期待上升到一个新的高度。在此背景下,为了能将国球的魅力和快乐带给更多的人,作为WTT世界乒联的全球顶级合作伙伴,水井坊特意策划推出了“水井坊”最强乒团·2022中国业余乒乓球团体赛和水井坊“以桌会友·成就美好”城市论坛,水井坊旨在通过“体育+美酒”和“球桌+酒桌”的创新表达形式,给全国各地消费者的美好生活增添更多亮丽的色彩。

除此之外,2022年7月8日,水井坊还宣布与国家级网球赛事新成员——中国大众网球联赛(CTL)开启战略合作签约,水井坊成为其首席赞助商。从2000年开始,水井坊携手中国网球协会连续14年举办“水井坊杯”中国城市业余网球团体赛,在中国网球的“黄金十年”中,水井坊一直是坚定的合作伙伴。2008年,水井坊与中国网球协会建立战略合作伙伴关系,水井坊积极支持国内各类网球赛事的举办,助力全民健身国家战略,弘扬体育拼搏精神。

水井坊为集结更多全国网球爱好者,让网球文化、白酒文化和传统文化在更大型赛事中交相辉映,让参与者和观众都能够进一步感受到水井坊品牌文化的魅力。本次水井坊与中国大众网球联赛的战略合作,将秉持“以球会友,以酒传情”的共通情怀,传递坚持、坚守的运动理念,是水井坊品牌支持中国体育事业发展的深入和升级,体现了水井坊持续关注中国体育赛事和体育事业,致力于以大企之责创享人民美好生活的企业愿景。

据悉,接下来水井坊“以桌会友”系列IP,还将延伸出更多的“桌”和更多的场景,水井坊将聚焦更多圈层,持续在更多圈层、更多城市触达更广泛的消费群体,产生更深远的影响力!

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