甩掉肥胖怎么自救？中医：饮用除湿去脂茶、3要訣有效控制体脂

过年后不想面对体重计量体重吗？过年期间和家人朋友团聚聚餐，恣意享受美食；此外，熬夜追剧看电影少不了各种零食点心，一口接一口，体重不知不觉爆增，加上饮食又以较难消化的大鱼大肉为主，因此，更容易有便祕、腹胀、放屁等症状出现，想要快速甩掉肥胖、摆脱「鲔鱼肚」该怎么自救？中医师建议饮用「除湿去脂茶」，并且牢记3要诀有助控制体脂。

在过年这段时间常有暴饮暴食以及作息不正常现象，长期下来导致荷尔蒙分泌失调、新陈代谢异常，造成过多的热量无法消耗，多余的热量转成醣类、脂肪存积起来，让体重居高不下。尤其，腹部更是容易累积脂肪的地方，长时间肥胖会增加心血管疾病、高血压、第二型糖尿病、脂肪肝、睡眠呼吸中止症、各种关节炎等，可以说是危害健康的一大杀手。

根据世界卫生组织WHO的定义，以身体质量指数（Body Mass Index, BMI）为指标，体重(公斤)除以身高的平方(公尺)，若是大于24就算是过重，超过30便属于肥胖；后来又加入「腰臀比」，腰围比臀围男性≧0.90为肥胖；女性≧0.85为肥胖。

有些人四肢没有比较胖，体重也在合理范围内，但是过多的脂肪都累积在腹部及肚脐周围，也就是常见的「鲔鱼肚」、「啤酒肚」，多余的脂肪容易累积在内脏周围，医学上称之为中心型肥胖，相较于其他型肥胖更为严重，是造成罹患心血管疾病的主要肥胖类型。

针对痰湿为主的肥胖，以下建议自制「除湿去脂茶」作为减重食疗。

中医是怎么看待肥胖的呢？中医古籍《内经》曾提到说：「脾胃者仓廪之官，五味出焉。」意思是脾胃有后天消化食物吸收营养的作用，提供器官和全身营养的仓库。脾胃为水谷之海，是后天之本，饮食适当，肠胃功能正常，身体才可正常运作；若是饮食失调，吃得过多过少，长期下来脾胃功能失调，运化水液功能不正常，过多的水分在中医来说便是「痰湿」，也就是身体不需要的代谢废物，更是肥胖的主因，中医认为这是致病的根源，相较于有形的痰湿以咳嗽，痰涎分泌物多；无形的痰湿表现为头昏沉重，胸口闷胀，容易觉得恶心、精神不佳、肢体沉重、面色浮白、舌质淡胖、舌苔滑腻为主要表现。

中医依证型不同治疗肥胖，肥胖以痰湿为最大宗，此外还有胃火炽盛、脾胃虚弱、肝气郁滞、饮食积滞等不同成因。如果针对痰湿为主的肥胖，化痰除湿是最主要的治疗原则，除了治疗标症外，还需治本健脾，调整肠胃功能，才能让身体处于健康的状态。

以下建议自制「除湿去脂茶」作为减重食疗：

【除湿去脂茶】

1.材料：山楂3钱、陈皮2钱、茯苓2钱、白术2钱、决明子3钱。

2.作法：

将药材洗净，上述药材以泡茶袋包好，用800C.C的热开水冲服约10分钟，待温度下降后，温服饮用。

中医专家提醒，此茶饮适合用于餐前饮用，但是不是每位民众都可以饮用的，如果平常胃酸分泌过多，就不建议在空腹时饮用。此外，也要牢记以下日常3要诀控制体脂：

每天餐前补足适量的水分，增加叶菜类的摄取，不但可以增加饱足感，减少食量，也可使排便正常，有助于体重控制。

【日常3要诀控制体脂】

1.少吃多动：

这句话是老生常谈，但是少吃多动是体重控制的不二法门，进食得多，消耗得少，自然而然体重会上升。专家建议，可以先测量出自己的基础代谢率。如果每日总热量需求超过基础代谢率，过多热量就会累积，体重便会增加；每日额外消耗超过多余的热量，让身体处于热量赤字的状况下，燃烧脂肪、消耗热量会更有效率。

2.饮食作息正常：

规律的饮食作息，不熬夜，也十分重要，三餐不定时，饮食不节制，喜欢油炸、烧烤、甜点等高热量食物，摄入的热量过多当然体重日渐增加。

3.养成正常解便习惯：

过量饮食，喝的水量不足往往会导致便祕，这也是体重增加的原因之一。每天餐前补足适量的水分，增加叶菜类的摄取，不但可以增加饱足感，减少食量，也可使排便正常，有助于体重控制。

控制体重不是短期目标，因此必须要有良好的心理建设，必须按部就班，设定合理的目标，一个月减3-4公斤是合理范围，不切实际的减重往往会导致半途而废。