马上就要元旦了,还不知道怎么安排的小伙伴看这里,东海天下旗舰酒店为大家准备了多样美食,为了满足大家的口腹之欲,东海天下旗舰酒店还有名厨李月江为东海天下旗舰酒店行政总厨。
李月江现为中国烹饪大师,曾师从名厨王涛,并受国宴大师孙永和身教指导,在多家酒店任总厨负责筹备及运营,同时多次接待省级和国家级接待工作。
李月江从厨二十余年,本着对饮食文化的执迷与追求,刻苦钻研,对饮食文化有着深挚的热爱,深谙各种烹饪技巧,对各种食材以及餐饮形式有着广泛的认知和研究。总结多年从厨心得:
为厨先为人,做人,做事,做菜。
研究原料本质,吃出科学,
膳食合理搭配,吃出养生,
菜品追本寻源,吃出文化。
一、木糖醇养颜桃凝
常吃桃胶有哪些好处
好处1:补气养血。
桃胶中的氨基酸、维生素等营养物质的含量较多,女性经常吃点是可以补气养血、活血益气。
好处2::通肠润道、预防便秘。
桃胶中的水溶性膳食纤维的含量非常多,可以促进肠胃的蠕动,可以很好的改善便秘的情况。
好处3:美容养颜。
经常吃桃胶可以减少皮肤表层的黑色素,改善肤色,皱纹、斑点等问题,而且饱腹感也比较强,一定程度上还对减肥瘦身有帮助。
李月江总厨采用桃胶入膳,做出木糖醇养颜桃凝,将多种原料进行搭配,使桃胶发挥出最大功效,营养成分更好的被人体所吸收。
二、纸皮粉条大包子
包子是中华民族的传统美食,纸皮粉条大包子更是李月江主厨的拿手好菜,各种食材的味道融为一体,皮薄馅多,松软好吃,吃一口让你回味无穷!
这个元旦,这些美味,我在东海天下旗舰酒店等你!
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