新加坡有榴梿业者为了防疫
不让顾客亲自挑选榴梿
只能网上订购去壳的榴梿
有网友反映买到假猫山王
不良业者浑水摸鱼
把普通品种榴梿参和上等榴莲售卖
趁机大捞一笔
有榴莲业者表示“一些商家会将D13和D101混入猫山王中售卖,因为它们果肉的颜色与猫山王相近,容易鱼目混珠。”
“外面有些榴梿季节他们就摆摊位,然后就乱买,有时候把D13、D101这种便宜的榴梿参在一起,当猫山王卖,所以可以把价钱拉到很低。他们是会参一点真正的猫山王在里面,可以一箩里面可能也有不同的榴梿。”
如何区分各种榴莲种类
来源:背包客栈
所谓的Dxxx,是嫁接榴莲品种Durian跟农业部注册的编号。目前,常见的是D24, 99, 123, 145, 158, 159, 169 和 D197。味道上比较容易被接受的品种是 D101, 160, 163, 175等等。
目前的价格/公斤大致如下(受市场,地点,大小形状影响):
原种榴莲(kampung) ~8
黑刺 50~60
猫山AA(卖相好,AB/B/C是小粒或歪的) 25~50
D24, D101, D160, D163, D175... 20~30
其它 20~25
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资料参考 /联合早报,8视界,网络等
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