贵州省湖南商会湘菜行业委员会正式成立！

4月26日下午，在贵阳市观山湖区喜临门婚宴广场，在贵州省相关政府部门代表、省内外地方菜行业协会、厨师协会代表和贵阳近百家餐饮企业代表的共同见证下，贵州省湖南商会湘菜行业委员会正式成立。

近年来在黔湘菜行业稳步快速增长，为传承和弘扬湖湘文化，促进和规范在黔湘菜行业标准，激发湘菜行业市场活力，促进湘菜行业高质、高效、健康，可持续发展，努力构建资源共享、协同发展的良好局面。经贵州省湖南商会审批，报民政厅备案，正式成立贵州省湖南商会湘菜行业委员会。

会上，廖如香女士正式成为第一届贵州省湖南商会湘菜行业委员会的会长，贵州省政府政策顾问曾国强和资深注册中国烹饪大师、著名湘菜大师张彬受聘成为的首届顾问，中国注册烹饪大师---来自湖南的资深注册中国烹饪大师、著名湘菜大师黄惠明和贵州省餐饮行业商会会长彭建民为大会致辞，会长廖如香女士也做了热情洋溢的讲话，她表示，自己将会不遗余力地为委员会尽心尽力，尽职尽责全力为广大会员做好服务。贵州省湖南商会湘菜行业委员会以促发展、架桥梁、搭平台、重交流为渠道，以服务兴会，维权凝会，创新促会，自律强会为办会精神，旨在正确引导会员企业发挥现有产业优势，进一步扩大经营规模，加强会员企业之间、行业之间的交流与合作，集聚资金，汇聚人才，整合优势，加强多行业互动，建立一个综合性的多元化产业链平台。同时建立人力资源共享平台，为会员企业人力资源方面提供各类人才信息；建立培训中心，为会员企业做各项人员培训，金融、法律、人力资源、财税讲座和咨询等；建立湘菜菜品研发中心，旨在发扬创新湘菜新菜品，促进和规范湘菜行业标准，竭诚为会员企业提供各项优质的服务，组织各项活动，搭建合作交流的平台。把湘菜产业做大做强，促进湘菜行业健康有序的发展。

当天的成立大会上，第一次食材供应链展销会也顺利开展，二十多家省内外的食品生产企业展出了自己产品，近百家餐饮企业参加了展销会，大家就行业发展、产品对接进行了交流，并达成了合作意向，为食材厂家和食材使用企业搭建了沟通的渠道。

相信在贵州省湖南商会湘菜行业委员会能带领在贵州的湘菜企业，为贵州人民奉献健康、美味的湘菜佳肴。