比手掌还大的黑虎虾入侵美国，危害当地生态，但在我国却不够吃

在地球生物演化这么多年里，自然界早已经演化出了一环扣一环的生态链，以达到生物物种、数量动态平衡。虽然也有少数幸运儿因为各种机缘巧合解锁某一技能，获得生存优势，使得它们种群数量暴涨，并迅速抢占多个地理位置，但在演化的过程中，这样的生物少之又少。

但是人类出现之后，这样的案例却多了起来，黑虎虾就是其中一位。

黑虎虾入侵

黑虎虾原产于东南亚、澳大利亚、我国台湾等沿海地区，因为其肉质紧嫩，口感爽口清香，再加上长达25厘米左右的黑虎虾身上全都是肉，使得它们在市场中备受喜爱，尤其是征服了我国吃货们的胃，以至于每年我国自己生产的黑虎虾都不够吃，还要从国外大量进口。

黑虎虾的口感同样也征服了欧美地区的人，但是欧美地区并不是黑虎虾的原产地，所以它们只能从国外进口。

而在黑虎虾的产地，尤其是东南亚地区，黑虎虾的养殖历史已经将近有1个多世纪，但规模较小。而在上个世纪70年代时，我国台湾、泰国等地培育了一些优良品种，使得黑虎虾抗病性更强，更高产，非常适合商业化养殖。在上个世纪80年代末期时，东南亚和南亚地区商业化养殖黑虎虾的情况已经相当普遍，并因此成为了当地渔民的经济来源之一。

基于这个背景，欧美一些国家也引进了黑虎虾用于人工养殖，其中美国做法比较谨慎，他们在美国南卡罗来纳州的一家养殖场进行了养殖试验，判断是否适合当地养殖。但不幸的是，在1988年大西洋飓风季时，该养殖场养殖的黑虎虾在洪水的帮助下逃逸到自然界了。

尽管在之后的几年里，人们并没有发现黑虎虾的踪迹，但其实它们已经在悄悄地壮大自己的队伍了。

黑虎虾的危害

黑虎虾从美国养殖场中逃到自然界后，开始在当地潜伏生存，它们的生存能力极强，并且食性非常复杂，能够以水中的藻类、水生植物、小鱼小虾、鱼卵等生存，再加上它们体型较大，攻击性较强，以至于当地的生物很难招架住它们的攻击。

但在黑虎虾刚逃到野外的这段时间，当地人几乎看不到它们的踪影，这是因为此时它们的数量较少，种群密度较低，而此时也是消灭它们的最好时机，如果错过这个时机，日后它们将会给这片水域带来严重的威胁。

这是因为黑虎虾的繁殖速度非常快，它们每年有两次产卵季节，其中主要产卵期为8-11月，每次产卵3-120万粒。在条件适宜的情况下，它们的卵孵化成功率较高，未来将会有更多的黑虎虾数量出现。

由于美国东海岸以及墨西哥湾沿岸地区适宜黑虎虾的生存，所以这里的黑虎虾出现的频率越来越高。

尽管美国本地人也很喜欢黑虎虾，但是野生黑虎虾的经济价值并不高，原因是因为野生黑虎虾的捕捞难度比养殖黑虎虾要高，使得捕捞成本较高。

野生黑虎虾的生存环境没有保证，而水质较差的地区水中重金属较多，以至于黑虎虾体内富集的重金属含量也较多，而人体又难以代谢掉重金属，以至于野生黑虎虾在商业上并不受欢迎。

虽然有些泛滥的物种可以被当作食物，但我们必须要说，吃并不能解决生物入侵，就像是澳大利亚的兔子，我国的罗非鱼，美国的亚洲鲤等，这是因为虽然这些生物没有饲养成本，但有捕捉成本，以及处理加工成本和运输成本，种种成本叠加在一起，会发现捕捞野生个体还不如食用养殖个体便宜，而且养殖个体生存环境可控，品质更有保证。

黑虎虾在墨西哥湾落脚之后，有专家对当地的红树林生态系统表示担忧。红树林生态系统是由生长在热带海岸泥滩上的红树科植物组成的生态系统，它们的根系非常发达，并且盘根错节可以防止海浪冲击海岸，保护农田，降低盐害的侵袭，因此又被称为海岸卫士。

红树林之中还生活着许多生物，供养着许多鸟类。如果红树林消失，那么当地的整个生态系统也将会瓦解，同时当地的海岸将会受到海岸的侵袭，导致水土流失。

然而黑虎虾的生长却会破坏红树林，造成红树林退化，甚至消失，这一点在养殖黑虎虾的地方经常会出现，所以绿色和平组织将其列入了海产品红色名单。一些国家为了保护本国红树林生态系统，减少了黑虎虾的养殖；还有一些国家则寻求既能够保护红树林生态，又能够养殖黑虎虾的养殖模式。

总结

在全球化的如今，我们可能会无意间将原本生活在某一个生态链的动物带到另一个生态链之中，如果恰巧它们能够适应当地的生存环境，并且在当地没有天敌，它们将会在当地迅速扩散，危害当地物种。可惜的是，在面对生物入侵，我们至今还没有找到有效的解决方案，只能防患于未然。