东北乡情铁锅炖鱼
汤底味道醇正、回味悠长
慢火细熬、肉质鲜嫩
口感饱满营养价值丰富,唇齿留香
在这能吃到正宗东北味儿~
渭南全攻略粉丝福利
*29.9元抢购东北铁锅炖鱼*
【套餐内容】
铁锅炖锅底1份
+
江团鱼2斤
+
东北特色酸菜一份
+
玉米一份
+
限时供应西瓜+小泡菜1份
抢购价:29.9元
【购买须知】
营业时间:早10:30-晚22:30
商家地址:临渭区仓程路吾悦广场对面向北100米左右
联系电话:0913-2188688;17389235580
每人仅限一份,每桌仅限一份;
只供堂食,不可外带;
特别声明:需提前30分钟预约;
高峰时段需等待;
两位成年人及以上人数使用;
特价抢购产品,不设退款;
注:本次活动不开发票;
不可与店内及线上其它优惠同时进行;
进门铺面而来的就是
大红色的碎花布
墙上挂着大红灯笼
浓郁的东北农家味道
店内的所有炒料都是老板亲自配置
20多种材料的配方
甭管你想吃酱香、微辣、麻辣、特辣
只要是你想要的、老板统统满足
重点是用啤酒来给锅底提鲜提味
铁锅炖的味道真的是不同寻常的呦!
铁锅炖里的江团鱼
肉质鲜美,少刺
在厨师的一顿操作下
分分钟变成鱼块待煮入锅中...
待所有食材备好
大厨师傅将秘制锅底炒好后
将所有食材一起下入锅里
鱼肉和食材在锅里炖煮20分钟
哪知味道竟然会如此诱人
慢火炖出来的鱼肉鲜香十足
绝对正宗的东北味儿
主食是热乎乎的贴饼子
饼子直接贴在铁锅壁上,随着锅底一起炖熟
香味鲜香四溢,是锅盖都难以遮挡的呢
这个时候再来点东北特色炖菜
东北豆角,菌菇类,豆腐,粉条
放进灶坑咕嘟咕嘟直接等锅烧开
美味的秘籍就是东北人的酱料+新鲜的食材
本以为豆腐经过20分钟
慢炖洗礼之后可能会烂
但出锅时相当的完整!
软嫩滑口,在锅里炖煮的时间越久
豆腐越入味越好吃
东北酸菜
散发着东北人粗犷的气息
更是一种情结、难以割舍
加热后浸入秘制锅底的汤汁中
好吃到无法自拔
东北蘑菇可能是我吃过最好吃的菌类了
软糯劲道的口感
在汤汁的浸泡下,鲜味更浓郁呢
贴玉米饼子是吃铁锅炖必备啊
轻轻掰开能闻到玉米面的香气
吃起来有着粗粮的质感,又微微回甜
吃铁锅炖没有玉米饼子,想必是失去灵魂了
炖熟了的东北粉条,包裹着汤汁
吸溜一口,真是唇齿留香
喜欢吃什么千万别吝啬
一股脑儿的全给炖了,就等开锅~
贼拉儿好吃呢
等开锅的20分钟
推荐大家点一份正宗哈尔滨红肠
满口都是被肉的熏香味道到包裹
哇咔咔的正宗又好吃啊
看似朴实无华的凉拌黄瓜
虽是清香寡淡
却总成为饭桌上的必点凉菜
活动期间,限时赠送西瓜及小泡菜
东北家乡铁锅炖Get起来呀
店家的热情好客
一定会让你吃满意而归~
作为一家正宗的东北铁锅炖
一进屋东北元素就扑面而来
大红灯笼高高挂、碎花墙布映满墙
我错以为我真的是走进了大东北
灰砖样式的灶台、围炉而置的坐席
不用脱鞋上炕也能感到大东北的气息!
围坐在桌前久违的熟悉感
好像又回到了儿时一家人围坐在桌上的情景
饭菜冒着腾腾的热气,灶台里烧着熊熊的烈火
一家人在欢声笑语里,温馨而又美好
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