说到西安美食，那可是风光无限远近闻名，即使是现在也能够找到很多美味又有年头的餐馆和老字号。
不过你知道吗？把时间向前调几十年，西安的那条赫赫有名的东大街可是一条名副其实的“美食街”，当年的这里可是无数食客的“心头好”。用现在的话说，这绝对是一条“宝藏美食街”。
作为曾经的“西北第一金街”，也是无数和我一样的80后记忆中最热闹和繁华的街道，东大街带给无数老西安人的不仅仅是回忆。曾经最潮流、最时尚、最前沿的东西都能够在这里寻觅得到，同时这里雅俗共赏包容一切，不管是成百上千元的高档皮衣还是几块钱的路边摊烤肉，都可以同时出现在这条街上。
后来随着商圈逐渐的往城外扩散，这里的改造也是连绵不绝，很多老字号也渐渐的从这里搬离，而原址上更是看不到过去的影子了。
今天为大家介绍的这几家老字号，过去都是东大街的“驰名商标”，甚至享誉全国，而如今只能通过回忆来探寻它们了。
东大街的这几家老字号，曾经闻名全国
东亚饭店
从骡马市口向南200米，有一座东亚饭店，隶属于西安饮食服务（集团）股份有限公司，是西安市著名商标企业和特一级饭店。
西安东亚饭店1916年创建于上海南京路，1956年遵照周总理的指示，为支援祖国西部建设，内迁西安市东大街骡马市46号。1978年，东亚饭店成为西安市首家旅游涉外饭店，曾接待过美国前总统尼克松等外国元首。
饭店主营淮南菜，在那个年代可是相当高级的地方。很多人都听过这个饭店的名字，但很少有人吃过里面的菜。上世纪90年代至本世纪初，骡马市一直都是西安人的购物天堂，尤其在前些年深受年轻人的喜爱，不过如今的骡马市早就今非昔比了。
新中华甜食店
这家店时间太早了，早到根本就找不到任何一张照片来纪念它。
西安的传统小吃都是咸、辣、酸为主的”硬菜“，而这家店则是少有的能够让人眼前一亮的美味店铺。1945年才开办的一家甜食店。
最早在解放路中段，后来搬到了东大街北柳巷口，上世纪90年代这里坐拥3层楼高，被誉为“西安最有名的甜食店”，当时这里最受欢迎的就是蜂蜜凉粽子、江米麻团这些了，后来还有各式各样的蛋糕甜点。此外每到正月十五他家的元宵就供不应求。
后来随着东大街的扩建和改建，这里就不再经营了，如今也早已消失在人们的视线中。
西安烤鸭店
曾经西安最著名的本土烤鸭品牌，也是无数吃货心中最难忘的味道。
最早的老店在东大街，距离钟楼不远，大约10年前东大街还处于最辉煌的时期，这里也是东大街的一处“代表”，虽然店面环境一般，但依然有大批食客欣然前往，只为一睹西安烤鸭的风采。
当时每天都用大喇叭喊着“369朝上走，西安烤鸭欢迎您”。后来随着东大街的改造，西安烤鸭店也搬迁到了别的地方，东大街的老店也就停止了营业，而如今东大街也快成了历史......
五一饭店
小时候来东大街一定要吃的美味就是包子了，如今的年轻人可能会问包子有啥好吃的？那你可真的是too young了。
那时候的东大街远比现在的小寨热闹，而分布在东大街两边的五一饭店和大华饭店都是历史悠久的老店。当然在我的记忆中这两个地方最开始也是比较昂贵的餐厅，但饭店门口的包子绝对人人都爱，也算是那个年代西安人最为留恋的美食之一了吧。
如今的大华饭店还在，但早就不是曾经的那个人们记忆中的大华了，而五一饭店早已消失在了人们的记忆中。
西安饭庄
西安饭庄老店，现在已经消失了
最早的西安饭庄位于西安市东大街，与钟楼咫尺之距，那时候的西安饭庄相当有名气，是陕西最大的陕菜饭店，它家的葫芦鸡、温拌腰丝、金线油塔、黄桂稠酒等无人不知，
西安饭庄建于一九二九年，素以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻名于世，曾接待过周恩来、叶剑英等党和国家领导人，张学良、杨虎城等爱国将领及老舍、柳青等文化名流。后来在周总理的关怀下，西安饭庄又大规模扩建，且著名文学家郭沫若又为西安饭庄题写了店名。
如今的西安饭庄的分店开遍了西安的大街小巷，西安人虽然平时很少去那里吃家常饭，但是每逢遇到节假日或是婚礼，这里必然是西安人所热衷的场所。
只是东大街上的老店再也看不到了。
老孙家牛羊肉泡馍馆
如果现在让西安娃给外地朋友推荐好吃的泡馍馆，有人推荐老孙家一定会被人骂的。
毕竟这里自沿袭着“狗不理”式的营销模式，把泡馍非但没做成奢侈品，还让本地人对其退避三舍了。不过要说起来老孙家曾经还真是辉煌一时，而且那真的不是吹的。
老孙家始建于1898年，为什么之前生意那么红火呢？过去是派专人去宁夏选购优质羊，自己往回赶，自宰，自用。因为风味浓郁特色鲜明故而赢来高朋满座。当年的陕西军政大员，如邵力子等，都曾是这里的座上客。
曾经老孙家也是名震西安，陈忠实在白鹿原中也有提及，后来不知道什么时候老孙家搬到了东关，价格也一路走高直至失去了西安吃货们的热爱，而自从老孙家的老店从东大街消失后，似乎也在看不到曾经的有口皆碑了。
白云章饺子
白云章饺子馆是河北保定回族安让、安儒、安海三兄弟于1938年在西安市东大街创建。安海本是在山西太原开饭馆，主营蒸饺，但由于日寇逼近太原，安海便将饭馆迁来西安。
安氏兄弟十分仰慕家乡河北保定的“白运章包子铺”，取名“白云章”。开始只有三间门面。初经营蒸饺，后改水饺、炒菜、涮羊肉等。1945年迁至东大街炭市口。安氏兄弟经营的饺子用多种调料配制成汁拌馅，皮薄馅足，肉香味浓，一时名声大震。
白云章在不少西安人心中依然是美味饺子的代名词。曾经提及东大街的饺子，白云章一定是绕不开的话题。不过如今随着东大街改造的风潮，白云章也一去不复返了......
小结
话说回来，东大街曾经带给西安人的记忆不仅仅是那些大商场和时尚新潮的服饰，更多的是那些有年代感的老店和那些老味道。这里曾经热闹非凡，拥有的除了人气更多的是西安浓浓的本土气息。
后来的改造让这里失去了往日的人气，而那些记忆也随着人气一起被围墙和推土机所埋没。
未来，希望能看到它曾经的影子......
部分图片来自于网络，版权归作者所有，侵删
#6月吃什么##西安身边事#
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
