刺梨不是野生的吗？为何越来越稀缺？

刺梨是一种生长在黔山里的野生黄金果，其所含的VC、VP、SOD位于目前已开发的果蔬之首，被称为“三王之果”。其对气候、温度、高差都有极高的要求，在全球仅中国贵州地区刺梨品质最佳。

1987年，中国农业电影制片厂协同贵州医学院拍摄并发布《刺梨纪录片》，其中提到每100克鲜果中刺梨的VC含量是苹果的500倍、猕猴桃的10倍！又被美誉为“维C之王”，在科学家探索第三代水果过程中刺梨被发现和重视。早在清朝康熙年间的《黔书》中写道：刺梨“黔之四封悉产，移之他境则不生”。《贵州通志》中写道：“各郡佣有，越黔境乃无”。古人便知刺梨贵州全境分布，黔境外无。刺梨在云南、四川、广西、湖南、湖北等周边省区少量分布，但贵州是全国的野生刺梨主要集中区域且品质最佳。

贵州也是最早将野生刺梨进行人工培育种植的省份，已有30多年人工种植历史。随着科技的进步以及技术的不断完善，贵州人工种植已经规模化发展。刺梨的种植几乎采取了退耕还林、整个过程不施用任何化学合成的农药、肥料、植物生长调节剂以及基因工程生物及其产物，任其自然生长，人为参与除草剪枝松土。这种种植方式接近野生刺梨的生长方式，最大限度的保证了刺梨的营养成分，也保证了刺梨绿色健康。人工种植刺梨在最大程度上还原了刺梨的生长环境，同时人工种植的标准化、规模化有利于刺梨原料的可溯源和品质稳定。
刺梨的营养价值丰富、功效甚多，供不应求，出现了越来越稀缺的局面。近年来，刺梨不仅因其营养价值被广泛种植、开发和利用，刺梨产业也作为贵州扶贫产业被贵州省委省政府举全省之力发展。贵州省制定“把农产品变工业品、把工业品变健康消费品”的工作思路，推动刺梨向多领域、全链条、深层次、高效益发展，大力发展刺梨精深加工，不断延长产业链，拓宽产业幅，提升刺梨产品附加值，带动黔山的宝贝走出大山。

盘州，贵州省境内刺梨种植面积最大的地市，也美誉为“中国野生刺梨之乡”。盘州市委市政府明确由宏财集团牵头发展刺梨产业，采取“党建+龙头企业+合作社+农户+基地”的模式。2020年，贵州省定下的发展目标中将盘州宏财“刺力王”产品培育为刺梨饮品系列的第二大单品。宏财集团还坚持大健康的理念，将刺梨最大的营养价值带给大众，向贵州展示了健康新名片。