当年，马云和高晓松有过一段“华山论酒”，以酒识人之术，非常精彩。马云说，酒局上瞎逞能，一喝就醉的人；自己不喝酒，唆使别人喝的人；以势压人，逼人家喝酒的人，千万不能重用。马云早年真的说过这话，酒品见人品，以酒识人之术，源远流长，不能不防。
在高人眼里，酒局上的人品就是裸奔。敬酒环节，有这3种表现的人，既不能重用，也不可交。
五一假期去老家找以前的老领导下棋，无意中提到了他在职场30年的酒局经验，总结起来是八大条。
让我好好领悟，并且传给子孙。
作为职场员工，参加酒局的时候一定要有眼力劲儿。一定要早来不能晚来，最好要早来十分钟，在房间门口恭迎各位领导到来。如果办公室主任已经摆好了座签，引导领导入座后，再找到自己的座位落座。切忌等领导都坐好了，你才姗姗来迟，让领导等你开席最丢分。
其实喝酒这种事，不一定要喝倒，最好是能够喝好，所以你在酒桌上一定不能恶意的去劝酒，尤其是有领导在的场合，我们一定要清楚领导的酒量大概多少，如果领导已经喝多了，你还上去劝酒，就很容易引起对方的反感，而且我们都知道，喝多的人总是爱乱说话；如果因为你劝酒，领导说了不该说的话，那么最后他也只会怪在你的身上，你最后也不会有什么好结果；
所以即便大家都是为了喝酒放松，你也不要过于频繁地去劝酒，大家适可而止的放松，而不是让酒桌成为了一个噩梦，这样你才不会被讨厌。
参加酒局，敬上级酒、敬长辈酒、敬朋友、敬同学酒，这些都是基本的礼仪，在敬酒的时候你送上祝福的话，来表示你的敬意以及对熟人们的衷心祝愿，所以如果他们不能喝酒，那你可以说一句：“只要感情有，喝什么都是酒”，一杯茶带过，皆大欢喜。
只是对于一些死脑筋的人，他们在敬酒的时候，特别是敬朋友的时候，如果人家不喝，就强迫人家喝，其实这是酒场上的忌讳，大家在酒局上喝酒，跟随自己的心意，能喝多少喝多少，这很放松，但是这种强制劝酒的人就没有意思了。
在职场上，我们都希望和同事、领导、客户处理好关系，进一步扩展自己的人脉，让自己在职场上更好地发展。在任何行业都是如此。但是我们在职场饭局中，总是会认识一些酒肉朋友。有的员工就容易颠倒，和那些酒肉朋友走得很近，没事就约在一起喝酒，这样只会耽误自己。
不仅自己的身体会受到伤害影响到家人之间的感情，而且也不利于自己的职业发展.我们要明白，我们不仅有事业，我们还有家人和朋友。所以不要为了那些酒肉朋友而伤害到自己的家人和朋友。
学会给领导留一个好印象，为以后铺好路：不要觉得在酒桌上自己就可以放松一些，没有必要像工作上那样跟领导献殷勤了。其实大家忽略了，越是像酒局这样的环境下，你对领导的特别照顾和理解，最能获得领导的关注和好感。
因为这个时候大家都是在最放松的自然状态下，所以只要你稍微表现的手脚勤快一些，就轻松自然的会引起领导的注意。所以大家可不要忽视这个潜规则了，小心毁了你未来的路。
第一：要感谢领导的栽培。
第二：要感谢领导给你提供的机会。
第三：向领导表忠心，并且说明未来你会给他带来多少价值。
举例：“王总，这一年来您对我的提拔，让我心里对工作又多了一份信心，感谢您对我的信任，我也一定会为公司带来更多效益的，谢谢您，这杯酒我敬您”。
敬酒的姿势也有一定讲究，端起酒杯(比如啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，请不要放太低，不然叫底下的人会很难做。另外要记得，敬酒的时候可以多人敬一人，但不可一人敬多人，除非你是领导。
在饭局上，你作为下属或是晚辈，出于礼节都会斟酒倒茶，这也是和上级接触，表达自己能力的一个环节。在生活中，这样的情况是必不可少的，很多人在参加饭局的时候，要是意识到自己的身份相对较低，就会主动承担端茶倒水的事。
可你这样做，也并不会让别人高看你一眼，反而会进一步的，给别人一种心理暗示。让他们觉得，这就是你应该做的事，你的地位也就这样了。所以偶尔主动一次，还是可以的，但千万不要没事都去，把这些做成自己的分内事。
所以无论是干什么，都要首先熟悉规则，弄明白什么该做什么不该做，特别是在酒局这样的环境下， 有可能会有些身不由己的情况，那么一定要诚实的说出自己的原因。
酒局，表面是酒，其实是局。
你是什么人，对方是什么人，一场酒局大家都能看出来。
所以说，酒局就是江湖，是利益的江湖。
饭桌上藏着太多的细节与智慧，可是这些我们在课堂上的老师或者父母长辈又可能没办法面面俱到教给我们。
饭局之道酒局之术，攸关生存发展，不可不知不可不学也。给你推荐一部饭局酒局的实用好书吧，是台湾大作家、高级经济师郑德明先生的力作，我认真拜读后，真是爱不释手受益匪浅呀！
相信这套书会对大家大有裨益！
郑德明老师根据10年饭局经验，将数万学员的真实反馈、数千场场饭局实战精华，全部汇总成了一本书。
你会发现，饭局中存在各种各样的现成套路，不管你是谁，直接拿来用！
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