大家好，我是帧阿香
问到自己喜欢的螺蛳粉店
大家简直有说不完的话
其中有一家粉店的名字出现频率太高
引起了阿香的注意
▽
在大家的呼声跟期待下
阿香又去了趟铁一中一探究竟
内心默默感叹铁一中学生实在是太幸福了
周围的美食也太多了吧！
来这里读书肯定胖
ONE
01
重返丨铁一深巷
在铁一中附近“爱购超市”旁边的小巷子里，深巷螺蛳粉就藏匿其中，靠铁一学子口耳相传，深巷开业后的这几年，几乎每个新生，都会被学长学姐“拐”到这儿吃炒螺蛳粉，然后就离不开了，一吃就是3年。
一进店就看见这家老店贴满了各种铁一学子给的荣誉标语：
“深巷螺蛳粉 班主任推荐：最佳美食店”
“深巷螺蛳粉 同学们好评：连续五年最受欢迎小吃”
“特别推荐 炒螺蛳粉···”
店内所处可见的“荣誉证书”
班主任推荐、同学们好评...仿佛是铁一中团宠的存在，跟同学们相处的了太好了吧~
TWO
02
探店丨铁一中人的校外食堂
每每问到铁一学子最喜欢吃的店铺，深巷螺蛳粉绝对可以排前三，每到午餐、晚餐时刻总是能吸引一大批学生前来，时常爆满，排队的人一大排，根本无法靠近点单区。
同学们跟我说，队伍经常排到门口还站不下，起码排出来个三四米，有时还能排到巷口，大概等了一个多小时，学生们都吃饱回学校午休时候，店内的人潮才渐渐散去，怕排队的记得错开时间。
点了一碗炒螺蛳粉之后，老板娘动作娴熟地开火、下料、颠勺、翻炒，每个动作都像是复印出来的，这么大的锅对男人来说都很重，更何况女人，但在阿姨手上却也不在话下。
短短60秒，像是看了部大片，让人意犹未尽。
THREE
03
寻味丨螺蛳粉界的“小清新”
伴随着“呼呼呼”火炉声的短暂停息，一碗诱人的炒螺蛳粉出炉了。
高温快速炒出来的螺蛳粉有一种微微烤焦的香，色泽亮黄、肉汁饱满、香味浓郁，酸笋自带魔力，令人忍不住食指大动。
这里的炒螺蛳粉里竟然有豆芽菜！爱上了！
炒螺蛳粉没有汤汁，所以也许会有些腻，加入了豆芽就变得完全不一样，清甜而饱满多汁的豆芽菜和青菜搭配在一起就意外地很合。
腐竹都是油炸过的，特别香，好感度upupup~而且深巷的味道相比其他炒螺蛳粉没那么油，口味在炒螺蛳粉界算是很“小清新”的，建议你们来试试，不错哦~
吃炒螺蛳粉，还可以点一碗对面的阿婆豆花，还有木薯的软糯感非常可口，多嚼几下，还能感受到一股甘甜，这种神仙搭配，应该是最佳“CP”了吧？
FOUR
04
初心丨只为做一碗“最受学生喜爱”的炒螺蛳粉
老板娘说，她们几个做这家炒螺蛳粉已经做了第七个年头，2012年到现在，送走了一批又一批铁一学子。虽然在那些几十年老店里资历算是比较浅的，但是味道却非常棒。
朴实的老板娘脸上永远洋溢着热爱生活的笑容，这么多年只为做一碗“最受学生欢迎”的炒螺蛳粉，很多学生因为中午人太多挤不进来，就等到人没那么多了，偶尔不睡午觉也要跑过来吃。
大家都推荐的深巷炒螺蛳粉，也许没有这么出名，但值得一试哦~
丨铁一深巷炒螺蛳粉丨
地址
柳南区城站路新风区71号深巷
（柳州市铁一中旁边小巷口进去十米）
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