藏在城中村里的
● 茂名小吃博物馆 ●
20+款小吃，最低3元
有你想念的家乡味
(文末请你吃)
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茂名人才懂的小吃店，1岁啦
店名就暗藏玄机，@是籺（hé ）在茂名话里读音，0668是茂名的区号，茂名人一眼就能认出这是老乡开的店了。
开店一年，这里有20+款茂名小吃，一不小心就吃出满汉全席的感觉，家乡的味道在这里一次全都get了！
90后的老板阿浪，为了把家乡茂名的小吃带出来，辞掉了办公室的工作，开了这家小店。虽然每天凌晨夜里就要起床准备，但依然热爱着这份事业。
店里很多食材原料都是在老家精心挑选到店制作，做法也是按阿浪老家的高州口味做法，绝对正宗。
3种口味的簸箕炊，茂名人从小吃到大
簸箕炊是粤西地区的传统小吃，在这里居然能吃上3种味道，一次过全都pick了！
经典原味簸箕炊
原味簸箕炊，就是茂名人从小吃到大的经典口味了。老板每天一大早就要准备，一层一层地蒸熟，一份要花好几个小时才能完成。
簸箕炊味道的灵魂就在于酱料。花生油是从老家寄回来的纯正花生油，和酱油一起煮过之后浓郁加倍。
倒入芝麻、花生碎，还可以加上蒜泥，原本白溜溜的簸箕炊，口感处在软糯和Q弹的中间，特别香~
荔浦芋头簸箕炊
在传统的簸箕炊的基础上加上了荔浦芋头，口感更加丰富，多了一丝软糯，还有芋头的香味！圈妹更喜欢这一款！
暖心红糖簸箕炊
用红糖做的甜味簸箕炊，还有淡淡的桂花香味，甜度适中，软软糯糯的口感，很多女生都爱吃。
20+款茂名小吃， 吃到撑都pick不完
除了用簸箕装着的簸箕炊
还有各种茂名特色的小吃
现在就来解锁！
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金牌捞粉、捞粉皮条
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比肠粉、河粉都要薄的粉皮，口感略微不同。一种是粉卷状，一种是粉条状，和灵魂酱汁一起，又香又滑~
凉凉的，夏天吃特别合适开胃！这款捞粉就算是外乡人都不会踩雷，强烈推荐第一次先试试这个！
凉粉草冻
这里的凉粉居然是绿色的，老板用新鲜凉粉草熬煮出来的，没有任何添加剂。
可以红糖水或者鲜奶，淡淡的青草香味，清凉解渴。还有杯装的凉粉，搅碎后的凉粉嗦起来很方便。
辣鸡砂煲粉
大街小巷的砂煲粉这里也有！老板自制的辣鸡，香而不辣，特别适合广东人的口味。土豆粉的口感略微Q弹吃起来很过瘾。
妈妈包的煮汤籺
口感软糯的煮汤籺，内陷有猪肉韭菜花生萝卜，还原住家的味道，茂名人吃到可能会想妈妈了。
暴打青李子、暴打三华李
从信宜采购的青李子和三华李，每年只卖4个月，错过就要等下一年啦！蘸上甜味山姜粉或者辣椒粉，酸爽过瘾~
小米籺
店内新品小米籺，吃起来和碱水粽的味道有点像，味道清凉Q弹。
艾籺、绿豆籺
深色的艾籺是老家田野野生的田艾草，味道香甜柔韧~白色的绿豆籺里面是粉糯的绿豆，咸香软糯。
古粽籺
长条形的粽子也是茂名地区的特色，在广州我还是第一次见，内馅有猪肉、花生，想念家乡味的茂名人不要错过了！
阿浪说，老家还有很多好吃的小吃，自己也会继续慢慢地加进菜单里，想把更多茂名的美食带给大家认识。
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刚好最近是一周年店庆，老板还主动说想要送给粉丝一些福利，希望能让大家吃到家乡的味道！
想要免费开吃的
看这里！
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粉丝福利
今日话题
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金牌捞粉x1＋簸箕炊×1＋凉粉草冻×2
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觅食TIPS
路程较远的朋友
可以添加老板微信预定以及提供跑腿配送哦
@0668茂名特色小吃
地址
广州市天河区涌东路7号自编13号
人均
￥17
电话
13824455157
营业时间
8:00-22:30
编辑/鸡腿子
图片/阿远
微信丨 lanktom 电话丨18925167033
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