农村里有着许多的野味,对于这些野味就存在农村所普遍存在的大山、小溪小河等地方里,对于这些野味那就是有着许多种。种类繁多的野味很多都是非常美食,各有各的独特风味,不仅仅是如此,对于这些原生态野味,很多那就是非常值钱,城里人想要唯有是花钱购买,有时候是有钱未必可以买到。
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然而在有些许多野货存在的农村里,人们想要这些野货的话,那就是不需要花钱去购买,只要去到有野味存在的地方总是可以搞到许多。那么在农村里生活的朋友,你们平日里可有经常去到野外搞野呢?这位农村小伙平日里那就是没有少搞野,上山下水那就是非常普遍存在,每次也是可以搞到许多原生态美味。
这次小伙也是带着一个长地笼去到野外小溪里搞野,把地笼横着放在小溪里,地笼已经是放好的时候就可以看到小伙拿着一根竹子从上游往下游一路敲打水面走近地笼。这样子可以让水里的野味更快的进入到地笼里,经过一阵时间的敲打再去收地笼,当把地笼收起来的时候也是可以看到里面有着不少的野味。
解开地笼倒出来里面所存在的小鱼,十多条小鱼小伙只要了那几条比较肥大的,随后没有放进桶里,而是直接在这小溪边将其给处理,准备将这搞到的野味现场给烤了吃。去到旁边竹林中砍来一根竹子劈成两半,清洗干净的竹子可以将一条条处理过的鱼放进去进行,盖上另一边竹子用藤条给捆绑固定。
找到了一些树枝生起火来,将装有野味的竹子给架放在插进土里的树枝上,从而让底部的火烧起来,一阵时间的烧烤就可以收获到香喷喷的原生态美味。揭开竹子露出已经烤熟的小鱼,小伙往上面撒上了适量孜然粉辣椒粉,随后也是迫不及待吃起来,看小伙吃相就可以知道这野味有多么的好吃了,这才是原生态的美味。
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