家长们习惯用牛奶来给宝宝补充营养，但是久而久之有的爸妈会担心宝宝一个问题：宝宝喝牛奶会上火吗？今天帮妈就为大家聊聊宝宝喝牛奶的注意事项。
牛奶含有丰富的矿物质，据国家营养与食品安全所研究，每100g牛奶的成分如下：
（图片来源于网络）
可见牛奶是人体钙的最佳来源，且几乎可满足人体的营养需求。
宝宝喝牛奶会上火吗？
牛奶中富含多种免疫球蛋白，可增强人体免疫力，此外，牛奶味甘，微寒，有润肺胃之功效。因此，喝牛奶不仅不会上火，还能清热解毒。
宝宝喝牛奶的好处有哪些？
牛奶中的钙，可增强宝宝骨骼生长发育。
牛奶中的维生素，有助于宝宝视力的提高。
牛奶中的乳糖，可促进宝宝对钙和铁的吸收。
宝宝喝牛奶的注意事项
牛奶所含的钙高于人奶，但钙比例不适，为1.2:1，也不利于消化吸收，此外，牛奶在运送和食用过程中，容易受到外界的污染。为了提高牛奶的食用价值，确保食用卫生，可通过以下三个方面加工，以利于宝宝消化吸收。
1.稀释
可添加水或稀米汤，以降低蛋白浓度，减少凝块，便于消化。出生后1—2周的新生儿，尤其是早产儿，宜饮用2:1的稀牛奶。随着宝宝长大，以后可逐渐过渡到3:1或4:1的稀牛奶。2个月以上的宝宝，牛奶可不经稀释，直接饮用。
2.加糖
牛奶中所含的糖分较低，可假如5%—8%的糖，使牛奶的含热量接近于人奶。
3.煮沸
牛奶经煮沸后饮用，既可达到消毒目的，又可使凝块变小，易被吸收。
宝宝每天所需牛奶，需灵活掌握，因人而异。
食物相生相克，牛奶不宜与这些食物同食：
牛奶+巧克力
牛奶中的钙与巧克力中的草酸可结合成不能溶解的草酸钙，长期食用，易造成腹泻、头发干枯毛躁、生长发育缓慢。
牛奶+果汁
牛奶中的蛋白质被果汁中含有的碳酸因子凝结成块，降低牛奶的营养的价值，影响吸收，易导致宝宝消化不良。
如果宝宝患了牛奶过敏症，则要立即停止使用此类牛奶，采用脱敏疗法，改用代乳品代替，如羊奶、奶糕等。此外高温煮奶可改变牛奶中蛋白质的形状，失去致敏性。但这种方法不利于牛奶营养的吸收。帮妈不建议家长们过多使用。
市面上的儿童牛奶添加多种防腐剂不利于宝宝的健康，所以爸爸妈妈们别再给宝宝喝此类打着有助于宝宝智力发展幌子的儿童牛奶了。如果你家宝宝体型偏胖，可在宝宝2岁后为其挑选低脂或脱脂牛奶来减少脂肪的摄入。
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