“小龙虾亩产1700斤!”,乍一听这样的消息似乎难以置信,但是如果能亲自到常德鼎城区养殖户刘军的养殖基地去看看,人们对小龙虾养殖的常规看法可能会被完全打破。
常德如今已是湖南小龙虾养殖重镇,小龙虾养殖户众多,而刘军便是其中颇有名气的一位。凭借一套“独一无二”的养殖模式,他不断地刷新当地小龙虾养殖的高产记录。在刘军的养殖基地,他告诉《农财宝典》记者,使用他这套养殖模式,去年单一口28亩的虾塘就产出虾苗及成虾近5万斤,亩利润超11000元。
在被小龙虾高产震惊的同时,如何运作这套养殖模式不免令人好奇,但刘军却表示关键只有八个字,“外在溶氧、内在营养”。可就是这看似简单的八字秘诀,成就了刘军不简单的事业。而今在常德小龙虾圈子里只要提起刘军,不少人都会说,“知道,鼎城那边的‘虾王’”。
戳视频认识“虾王”↓↓↓
纳米增氧、“神器”割草,50亩高产塘引轰动
刘军的小龙虾养殖基地位于常德市鼎城区黄花湖渔场。据他介绍,基地自有面积1700亩,其中今年稻虾养殖面积300亩、半精养面积700亩、精养水面近50亩,其余为藕池、稻田等。而这50亩精养水面被刘军分别编为“高产X号塘”,也正是这几口高产塘,真正地让他在当地引起轰动。
2009年,刘军开始养殖小龙虾,随着养殖经验的不断积累,常规的养殖模式已经不能满足他对产量的要求。于是,在2014年刘军尝试大幅提高小龙虾放苗密度,同时投入大量资金改进池塘增氧、种草、喂料等多个环节,试图以养殖常规水产品的模式去养殖小龙虾。然而,由于小龙虾的特殊生活习性,刘军对小龙虾高产模式的探索并非一帆风顺。
刘军的小龙虾养殖基地航拍
和大多数鱼、虾不同,小龙虾在生长过程中需要依附水草生存,并且要在塘基上打洞。这种情况下单纯提高放苗密度,难以预估池塘内龙虾(苗)存塘情况,使得溶氧十分难以控制,溶氧过低不能维持虾苗的正常生长,溶氧过高又会导致水草过度生长败坏水质。因而,无法取得养殖各环节上的动态平衡,刘军的新模式最初并没有如预期取得高产。
于是,在经过反复琢磨、钻研之后,刘军决定引入几种小龙虾养殖很少使用的硬件设备,其中最为特别的便是纳米增氧机和刘军自行设计的割草机。“纳米增氧机从底部送氧,覆盖面积更广,非常适合小龙虾的生活习性”,他表示,因为纳米增氧机造价高,多数人不敢给小龙虾用,但是自己是超高密度养殖,没有高成本肯定没有高产出。
刘军自行设计的割草机,小船在整个池塘行驶一圈,大量水草随即被清理得一干二净
而相比增氧设备,割草机则更多地体现出刘军在小龙虾养殖上的个人智慧,在养殖基地现场,刘军亲自演示了割草机的使用方法。割草机安装在小船上,随着割刀的转动,浮在水面上多余的水草被割下来并抛到船上,小船在整个池塘行驶一圈,大量水草随即被清理得一干二净。
这两种设备的有机结合使高产塘内部平衡得到实现,达到了刘军所说“外在溶氧、内在营养”的要求。刘军说,去年这种方法终于让高产模式大获成功,以其中一口30亩左右的高产塘为例,他可以投放2、3、4钱规格的虾苗600-900斤,远高于一般水平。
因为这几口高产塘,真正地让刘军在当地引起轰动
1700亩基地虾苗自给自足,养虾不走寻常路
高产塘取得成功无疑为刘军的事业打开了全新思路,然而对于在小龙虾养殖业摸爬滚打近10年的刘军来说,成功绝不止局限于这些。多年来,在刘军的1700亩养殖基地上,他凭借新颖的养殖理念和精湛的养殖技术,摸索出诸多独特的养虾门道。
最令人称奇的,是在如此庞大的养殖面积上,除了刚开始养虾时从外购买苗种之外,这几年刘军在普通养殖池塘很少投放“外来苗”,可以说1700亩基地实现了苗种自给自足。据他介绍,因为养殖面积足够大,一口塘当年孵出的新苗可以放到另一口塘,循环流转既可以将效益最大化,又利用杂交优势提高了小龙虾品质。
“我很少干塘的,产的苗就自己用,基本我只卖成虾不卖苗,全年养殖错峰出虾,同比卖苗的效益大几倍”,刘军说。利用稻田塘和精养塘在养殖环境上的差异,几口稻田塘被刘军用来专门供苗。而不同时间产出的苗放到新的精养塘中之后,这使得刘军的一口塘中往往有大、中、小三种规格的虾,更方便捕虾也更利于卖虾。
因为刘军的小龙虾养殖面积足够大,一口塘当年孵出的新苗可以放到另一口塘
除此之外,刘军养殖小龙虾还有很多与众不同之处。在长期养殖小龙虾的过程中,刘军已不再是简单的养虾,而是用丰富经验总结出一套固定流程,让粗放的养殖作业成为流水线。仅仅是在种草环节,刘军都会严格按照60%的水草覆盖面积,及时修剪、下药、下肥,控制水草长势。
更大的不同反映在刘军养殖小龙虾成本投入之高,是普通养殖户难以比拟的。在常规投入品方面,刘军一定是选择在当地口碑最好的产品,而且舍得使用,以生物科技产品为例,最高峰时他一亩塘动保产品的成本达到1000元,高出平均水平一大截,这些动保产品基本是用于调水,改底,内服保健。另外还有不少特别的成本投入,比如刘军在基地多处安装监控,预防偷盗,保证小龙虾安全。
刘军有不少特别的成本投入,比如在基地多处安装监控,预防偷盗,保证小龙虾安全
80后成示范户声名大噪,获颁常德“龙虾王”
刘军是1985年生人,80后却有老道的小龙虾养殖经验,刘军现在已然是常德小龙虾养殖圈的“明星”。在养殖旺季,最多的时候一天会有10几批人来养殖基地参观,包括渔业部门的相关政府单位。而众多支持者中,自然少不了合作伙伴大北农神爽水产,据了解今年刘军被大北农神爽博士易敢峰亲自授予“神爽龙虾王”的荣誉。
今年刘军(左)被大北农神爽博士易敢峰(右)亲自授予“神爽龙虾王”的荣誉
据介绍,刘军和大北农的合作开始于2016年,而最近这两年恰恰也是刘军摸索出高产模式以及养殖效益最好的两年,对此他表示大北农的帮助功不可没。“大北农小龙虾养殖的产品种类齐全,不仅有饲料,而且还有动保,关键是品质稳定,能满足我高产养殖模式的要求”,刘军说。现在刘军的养殖基地同时也是大北农俊宁神爽水产高效养殖示范基地。
因为养了近10年的小龙虾,也尝试过很多厂家的产品,所以在有了比较的情况下,刘军对大北农动保产品尤为肯定。他举例,使用大北农钙尔镁和速效离子钙定期补钙,外泼和内服相结合,然后喂料前期拌喂益香露和复合免疫多糖,喂料中后期,拌喂发酵功能料。这样不仅小龙虾体质健康,池塘水质也很好,养出“青麻虾”是常有的事。
如今刘军的事业可谓蒸蒸日上,自己的口袋越来越鼓不说,养殖基地还成为了常德仅有的三个国家级养殖示范区之一。听他介绍,今年在养殖基地附近又承包了一片地,打算未来打造一个小龙虾农庄开展副业。不过尽管喜事连连,刘军也有他的抱怨,因为养殖基地的生态环境太好,每年可能有10多万元的小龙虾被白鹭吃掉,可以说是“幸福的烦恼”了。
凭借独特高超的养殖技术,刘军小龙虾的亩产高达1700斤,亩利润超11000元
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中国虾王大会暨2018小龙虾产业链高端品牌论坛
日期
时间
内容
10月23日
8:30-12:00
参展企业布展
13:00-14:00
参会代表报到
2018中国虾王大会
参会人员:全体人员
14:00-14:20
开幕式
1、主办方致欢迎辞
2、领导与嘉宾致辞
14:20-14:25
中国虾王大会主题宣传片《小龙虾王国炼成记》
14:25-14:55
小龙虾养殖现状与机遇挑战
舒新亚 湖北省水产科学研究所正高职高级工程师 国家级星火计划有关淡水鳌虾项目负责人兼首席专家
14:55-15:25
小龙虾营养需求与饲料应用最新进展
谭青松 华中农业大学副教授
15:25-15:50
新型发酵膨化料+创新模式 攻克小龙虾“五月魔咒”
罗祖国 新瑞饲料有限公司董事长
15:50-16:00
茶歇
16:00-17:00
小龙虾产业链巅峰沙龙(主持:庹朝均)
17:00-18:00
参观展位
18:00-21:30
2018中国小龙虾产业风云榜颁奖典礼暨欢迎晚宴
10月24日
9:00-9:30
千亿产值小龙虾的加工和销售现状分析
郑玉林 莱克集团董事长
9:30-10:00
小龙虾健康苗种规模化繁殖技术
唐建清国家虾蟹产业体系克氏原螯虾种质资源与品种改良岗位科学家、江苏省淡水水产研究所研究员
10:00-10:25
如何打造一款“网红”小龙虾饲料
李彬
10:25-10:35
茶歇
10:35-11:00
美国小龙虾养殖模式创新及借鉴
陈瑶湖 台湾海洋大学水产养殖学系教授
11:00-11:25
亩产突破1000斤,膨化小龙虾料的优点
邱仁杰博士
11:25-11:55
小龙虾健康高效的"以养代防""模式成果汇报
魏华
12:00-13:30
自助午餐
13:30-14:00
小龙虾养殖病害研究及防控技术
顾泽茂 华中农业大学教授、华中农业大学双水双绿研究院院长
14:00-14:25
一年养多茬,小龙虾高产值关键技术点分析
伍洋
14:25-14:50
小龙虾技术服务升级,最新养殖模式全解
王兵兵
14:50-15:15
小龙虾生鲜品牌打造实践
礼小龙联合创始人尹学军
15:15-16:15
小龙虾养殖技术沙龙(主持:顾泽茂)
16:15-16:30
“2018中国养虾匠(小龙虾)”颁奖典礼
中国虾王大会
暨2018小龙虾产业链高端品牌论坛
2017年全国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元
2017年全国小龙虾养殖总产量为112.86万吨
2017年全国小龙虾养殖面积达1200万亩
小龙虾将是下一个百万吨级饲料市场,动保市场更是高达15亿元左右
小龙虾无疑是近年全国最火爆的水产养殖品种。为促进行业可持续发展,加快行业发展步伐,《农财宝典》将于10月23-24日在湖北荆州举办中国虾王大会暨2018小龙虾产业链高端品牌论坛。
本届虾王大会我们聚焦小龙虾技术环节,搜寻小龙虾养殖精英,大型养殖户和经销商,旨在为困境中的中国小龙虾养殖业摸索新模式,对防治虾病的技术手段进行交流和碰撞。同期将举办小龙虾产业链展览会,寻找优质动保、饲料、流通加工企业,从种苗、病害、养殖技术、饲料、流通等环节打造全方位、立体化的产业沟通交流平台,加强行业技术交流与合作,探索梳理小龙虾优秀养殖模式,并促进小龙虾的产销对接,帮大型养殖户培养品牌理念,指导小龙虾生产,为行业发展贡献智囊力量。
— 组织机构 —
主办单位:
南方报业传媒集团
承办单位:
南方农村报 农财宝典 新渔网 小龙虾通
指导单位:
中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会
华中农业大学水产学院
荆州市饲料工业协会
金牌协办单位:
汇海集团
张家界市新瑞生物饲料有限公司
广州市诚一水产科技有限公司
荆州市天佳饲料有限公司
战略合作单位:
湖南渔美康生物技术集团股份有限公司
协办单位:
海大集团
江苏好润生物科技有限公司
厦门市科环海洋生物科技有限公司
荆门市五龙饲料有限公司
湖北蒲阳饲料有限公司
展翔饲料集团
仙桃嘉康生物科技有限公司
支持单位:
天门粤海饲料有限公司
大北农神爽水产科技集团
武汉天龙饲料有限公司
荆州市益农饲料有限公司
张家界新瑞星饲料有限公司
北京水世纪生物技术有限公司
鸣谢单位:
武汉正大水产有限公司
荆门市沙洋宏兴饲料有限公司
北京渔经生物技术有限责任公司
青岛根源生物技术集团有限公司
武汉授渔水产科技有限公司
湖北渴望牧业有限责任公司
宜昌九鼎牧业有限公司
南京金土地生物技术有限公司
广州利洋水产科技股份有限公司
佛山市百瑞生物科技有限公司
荆州洪川饲料有限公司
支持媒体:
南方日报、南方农村报、南方都市报、南方周末、21世纪经济报道、南都周刊、人物周刊、21世纪商业评论
网络支持:
新浪网、腾讯网、搜狐网、凤凰网、新牧网、农财网、新渔网等
新闻客户端:
网易新闻、今日头条、南方+、南方财经
直播平台:
南方+客户端
时间地点:
10月23-24日,湖北荆州绿地铂骊酒店
参会人员:
大型小龙虾养殖户(养殖面积500亩以上)、投入品经销商、流通商、饲料企业、种苗企业、渔药动保企业等,会议规模500人。
— 会议亮点 —
学技术:揭秘虾王高产秘籍
建渠道:百名农资经销商与你相约
找产品:业内主流饲料动保企业相聚
寻销路:与大型流通加工企业产销对接
— 参会方法 —
有意向参会的单位和个人
可通过扫描二维码进行网上报名
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本次会议收注册费。
现场注册费标准:1200元/人,提前网上报名注册可享受1000元/人优惠价。费用包含会务费、资料费、餐费(2午餐、1晚餐)。住宿可由组委会代预订,费用自理。
— 会务组联系方式 —
曾思铭:13760777041
郑燕云:13760659642
座 机:020-83003594
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