活了30年才知道,保存猪肉的好方法,不但新鲜还味道好,太实用了 。
把猪肉清洗一下,用刀子在猪肉中间切两刀,
撒上一丁点食盐,抹在猪肉表层,食盐能够去掉猪肉里面的水分,
再撒入几粒花椒,少量的花椒能够更好的提升猪肉的味道,又不会有浓烈的花椒味,
把电饭煲里面的蒸笼,反盖在盘子里,再将猪肉放在蒸笼上面,这样能够过滤掉猪肉留出来的血水,
最后拿塑料袋整盘装入,封口打结,
如果早上买的,中午,晚上再吃,建议放进冰箱保鲜柜里就可以了,如果要存放几天,就放进冷冻柜里面冷藏。
这样保存猪肉,不但新鲜还味道好,谢谢观看!
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