要说国外和我们的气候都不大相同，食谱当然也和我们的不一样。这就导致了不仅肤色不一样，身高也有较大的差异。
像我们的主食是大米馒头，即面类食物，而国外以鸡肉、牛肉作为主食。发达国家，还经常吃奶酪，喝牛奶，自己自制面包、甜品等。
要知道，这些甜品，在我们国家，通常是在外面购买的，而无法保证它们原材料和添加剂的使用情况。如果这些甜品由自己制作就好的多，不仅满足了孩子们的需求，还能最大限度地控制这些食物的新鲜程度和营养成分。减少添加剂的使用情况，而更多的加入对身体有益的东西。好比蛋糕，真正好的蛋糕是由纯奶、鲜鸡蛋等制成的，虽然含糖不少，但是蛋白质含量也高，就是价格不菲、制作略微麻烦。
再来说说总的饮食结构，我们吃的主要是淀粉类的米面食物，国外吃的是蛋白质为主的肉类食物，拿我们最经常吃的肯德基汉堡来说，这在国外是很廉价的食品，虽然对身体非常不健康，但由于美味、或者便宜，还是有很多人在吃它，特别国外不少人由于常吃这些脂肪很高的东西，很多外国人都长得很胖，面临着身体健康，和急需减肥挽救体态的问题。
但不得不说的是，小时候就开始胖的人，通常长大之后都不怎么矮。这是因为胖的人，除了家族遗传原因的除外，他们摄入的热量都是非常高的，而热量比较高的食物，以肉类糖类为主，这虽然导致了他们不健康的体态。但是肉类的蛋白质和钙含量，也是非常高的，这导致他们的身体可以有充足的营养自由生长。
都知道奶制品能够促进人体长高，但是我们国人每天喝一杯都是少数的，还是由奶粉冲泡的，流失了相当一部分的营养。而国外不仅喝牛奶，还吃大量的奶酪、等奶制品。
当然了，我们中国和国外的国情不同，各种习性都不同。和外国人吃一样的是不可能的，吃太多这些容易不消化、长胖，长胖了也会面对各种各样的健康问题。虽然长高了，可是想要瘦下去也不是那么容易的，而且过程也很痛苦。所以还是不要拿孩子长胖的代价去让他长高了。
并且不长胖只长高的方法也还是有很多的，比如吃的食物，蛋白质含量要高些，然后糖类要少些，减少糖类、油脂的摄入。也就是多吃奶制品、豆制品，多晒太阳、多运动，长高不仅有先天的遗传，还有后天的锻炼。
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