周末带孩子回农村老家去看爷爷奶奶,孩子的爷爷知道后,去了村里的小鱼塘里去捉鱼,捉到了几只泥鳅和一只挺大个的昂刺鱼回来,还有几只小龙虾。这么大个的昂刺鱼还是第一次看到!以前吃过的都是比较小的那种。这么大的,不知道你见过没有?
孩子的爷爷说这种昂刺鱼最适合小孩子吃了,它身上的肉多刺也比较少,而且肉质又是很嫩的。孩子的爷爷年纪也有六十多了,为了让孩子吃到这种还亲自下河去捉,真的是在疼自己的孙女了!昂刺鱼在农村的河里有很多,我查了一下资料,这昂刺鱼还真是个好东西,来看看它的营养值吧。昂刺鱼里面含有丰富的铜,能促进头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育!所以经常给孩子吃易昂刺鱼是非常补脑的,孩子是越吃越聪明的。
怪不得孩子的爷爷听说她要过来,就去河里捉了这种鱼给她吃呢!这真的是老人的一片心意啊,给孩子的东西都是最好的东西,天底下的爷爷奶奶都是这样的,尤其是农村的爷爷奶奶们,更加的朴实!
这是孩子的奶奶做的菜,把昂刺鱼和小龙虾放一起蒸的,看起来非常的美味哦,孩子也很喜欢吃!
看看这美味的农家菜,有水煮花生、白切牛肉、炒酸菜、炒南瓜、炒青菜等,虽然简单,但是却有着浓浓的乡村风格,孩子特别喜欢吃,尤其是她爷爷给她捉到的这只昂刺鱼,她一个人就吃了小半只呢!以后我也要常常给她买这种鱼来吃!营养价值太高了!这种鱼你吃过吗?在你的家乡,它叫什么名字?
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