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左鹅右鸭,区别挺大
长度:鹅腿直径差不多22cm以上,鸭腿肉眼看都小很多,测量也才17cm左右。
重量:鹅腿一只快200g了,而鸭腿才130g,两者之前相差了一台air pods连壳带耳机的重量。
口感:鹅肉是偏紧实的,条理分明。鸭肉偏肥,肉像很久不运动的泡囊肉,但口感嫩、松散。不过烧烤后把油脂逼出来的鸭腿,再加上厚调料,确实很难从口感辨别
️最重要的价格:烧鸭腿24元,鹅腿要48元,而且我看了下同一家店里的鹅腿价格几乎都是鸭腿的2倍,有些店单点鹅腿快70元一只了。北大鹅腿阿姨卖16一只的“鹅腿”,根本不可能绝对不可能(曹操怒吼)
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