上海
4月的永辉超市，曾在社交平台掀起一场“赘肉换牛肉”的全民热潮。战果如何？这场充满烟火气的健康挑战全国累计兑换牛肉、小龙虾、奇异果超15万斤，帮助近10万市民集体减重超48万斤。
数据背后，是一个个鲜活的场景：客服台前排起长队，有人瘦了6斤换回两盒奇异果拍照发朋友圈，有人减重11斤拎走三斤牛肉。“本来减肥坚持不下来，这个活动让我每天都有动力上秤！”成都市民张先生用一斤品质牛肉犒劳自己。
兑完体重就要“卷腹”。记者获悉，5月18日，“爱·健康”系列第二期 “卷腹换好虾” 活力接棒，从减重进阶到核心塑形，坚持卷腹就有机会把帝王蟹、波士顿龙虾、熟食小龙虾抱回家。
永辉正用一场又一场趣味互动，把“全民健康”兑成看得见、吃得到的烟火气。第一期活动，大家关注的是“瘦了没有”；第二期，永辉希望大家开始关注“核心强不强”。“赘肉换牛肉”让全国减重超48万斤迈出了健康第一步，用科学饮食和合理运动换来实实在在的奖励。而“卷腹换好虾”则更进一步：每天1分钟卷腹挑战，拼的是腰腹耐力，赢的是硬核海鲜大奖。
记者获悉，本次活动上海所有门店均参与，活动挑战期为5月18日-31日，会员凭当日单次消费满88元的购物凭证及本人身份证，即可前往任一活动门店服务台报名参与挑战。首次报名成功后，后续挑战无需再次消费，凭报名记录即可参与。每人每天可挑战1次，限时1分钟卷腹，按男、女子组分别记录成绩，取个人历史最高完成数。每天动态更新门店“卷腹挑战排行榜”，用户可通过永辉线上超市小程序或APP查看。
大奖兑换期为6月1日至14日，获奖者可到店领奖并参加颁奖仪式。 位列门店前100名（男、女子组各前50名）的“卷腹王”将赢取大奖：第1名获帝王蟹一只，第2-10名各获波士顿龙虾一只，第11-50名各获熟食小龙虾2斤（调改店）或冷冻调味小龙虾750g×3盒（非调改店）。
值得关注的是，本次活动奖品——帝王蟹、波士顿龙虾及熟食小龙虾，均源自永辉源头直采与全程冷链。帝王蟹来自俄罗斯深海捕捞，肉质紧实如丝、纤维分明；波士顿龙虾虾钳肉饱满、鲜甜多汁。熟食小龙虾产自北纬29°洞庭平原“南县小龙虾”核心产区。从源头到餐桌，永辉以严苛品控让消费者练得安心、吃得放心。
从“减掉赘肉”到“练出腹肌”，永辉用两期活动勾勒出一条完整的健康进阶路径，先建立体重管理意识，再强化身体核心力量，陪伴消费者慢慢养成健康习惯的长期计划。
自“体重管理年”提出以来，国民健康从个人选择上升为公共议题。永辉的选择是：不喊口号，不贩卖焦虑，用减重换牛肉、卷腹赢海鲜等最朴素的方式，让健康变得触手可及。
“我们最欣慰的不是减重数字，而是大家用科学、健康的方式参与。”永辉超市品牌营销部负责人刘少强表示，“‘赘肉换牛肉’不只是一场趣味活动，更是一次关于健康生活方式的全民动员。”
“爱·健康”系列活动为何能引发如此广泛的自发传播？专家表示，因为它解决了一个长期矛盾：健康很重要，但坚持太枯燥。永辉的做法是把健康“兑”出来。减掉的赘肉，能换成牛肉；每一个卷腹，都在向帝王蟹靠近一步。健康变成了一场有反馈、有奖励的趣味游戏。
永辉超市CEO王守诚表示：“从‘十大健康场景’到‘爱·健康’系列活动，我们正把门店打造成社区健康服务基站，让优质商品与健康习惯自然融入一日三餐，真正践行‘国民超市、品质永辉’的承诺。”
原标题：《永辉“赘肉换牛肉”收官，“卷腹换好虾”5月18日上线，上海门店这样冲！》
栏目主编：唐玮婕
本文作者：文汇报 徐晶卉
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