天津
分享至
立夏后还天天吃黄瓜茄子？赶紧停下！不仅没吃对节气，还多花冤枉钱！今天告诉你4样正当季的碱性菜，鲜嫩水灵，几块钱买一大把！
很多人觉得，夏天随便吃点瓜果就行。大错特错！顺应节气吃，才是老祖宗的智慧。这4样才是立夏后的“菜中宝”：
第一，红苋菜！炒出红汤汁拌饭，孩子能多吃半碗。记住多放蒜末大火快炒，软滑清甜。
第二，红薯叶！以前喂猪，现在可是“蔬菜皇后”。洗净控干裹点玉米面，上锅蒸5分钟，蘸着蒜泥汁，当菜又当饭，软糯清香！
第三，西葫芦！别再炒出水塌塌的样了！切薄片配五花肉，大火快炒，微微透亮就出锅，保留那口脆爽，肉香清甜绝了！
第四，空心菜梗！叶子留着单炒，嫩梗切小段和鸡蛋小米辣同炒，5分钟搞定！微辣爽脆，专治夏天没胃口！
不时不食，咱们老百姓的饭桌，吃的就是个应季和鲜嫩！花钱少还吃得香，这才是懂生活！今晚下班，你准备挑哪样下锅？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
