甘肃
立夏一到白天变长，很多人都觉得浑身发虚，换几样家常吃食，比啥都管用。
家里老一辈都常说，立夏过后天慢慢热起来，人就容易燥，稍微忙点家务就累得慌，嗓子干、心里烦，晚上还睡不踏实。
不少人平时习惯天天吃鸡蛋、喝牛奶，觉得这样才补身体，可天一热，胃口本来就差，这些东西吃多了，肚子容易不舒坦，消化不动反而添负担。
其实不用特意吃啥贵东西，就用家里常有的粗粮、瓜菜，简单做一做，清淡又顺口，坚持吃上几天，整个人都会轻松不少。
1、黑芝麻粥
平时家里煮粥，可以用黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚、淮山、红枣搭配着来，当早饭吃特别合适。
这些干货食材比较硬，直接下锅煮不容易软烂，头天晚上提前用清水泡着，第二天煮起来又省火，吃着也好消化。
淮山去皮切成小块，洗干净表面的黏液，所有食材简单冲一冲，去掉浮尘就可以用。
全部倒进锅里，加上足量清水，慢慢熬煮，不用急着大火，熬到粥变得稠稠的，食材都煮透就可以。
要是家里人喜欢带点甜味，煮好之后放一小块红糖，焖一会儿化开拌匀，淡淡的甜吃着刚好。
2、莲子百合绿豆沙
夏天家里常煮甜汤的，可以试试绿豆、百合、莲子、银耳这几样搭在一起，喝着润口又舒服。
食材都简单冲洗干净，银耳撕得碎一点，不用泡太久，这样煮出来更软糯。
砂锅里一次性加够水，等水完全烧开了，再把所有食材放进去，这样煮出来口感更好。
再次煮开之后，把火调小慢慢炖，大概半小时左右，食材的香味都能煮进汤里。
最后放少量黄冰糖，再煮一会儿等糖化开，放得不烫嘴再喝，不会刺激肠胃。
3、山药蒸南瓜
家里有南瓜和山药，再放几颗红枣，直接上锅蒸，不用放油盐，原汁原味最养人。
南瓜切成大小差不多的块，山药切好马上放进清水里，不然放一会儿就发黑，看着不好看。
红枣简单洗干净，直接和南瓜、山药摆在一起，放进蒸盘里就行。
蒸锅水烧开后放进去，蒸十五到二十分钟，用筷子轻轻一戳能穿透，就说明熟透了。
喜欢吃香甜口的，可以少淋一点桂花蜜，味道清香，吃着也不齁。
老一辈传下来的法子，立夏之后不用大补，吃得清淡、好消化，身体自然能适应天气变化。
这几样食材菜市场随处都能买到，价格实惠，做法也简单，做饭的时候顺手就能安排上。
不用刻意多吃，日常三餐正常搭配，坚持一周，不容易犯困烦躁，精气神也会稳很多。
日常过日子养生，不用搞复杂花样，顺着季节吃家常饭，吃得舒服，身体自然跟着安稳。
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