在北海海城区上海路,藏着一家满是地道桂味的宝藏食店——乐满园。
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店主是土生土长的北海人,深耕广州厨坛二十余年,因不甘听闻旁人嘲讽广西菜排不上名号,毅然返乡开店,只为为广西美味发声撑腰。
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门店主打招牌花胶鲍鱼猪肚鸡,汤底醇厚温润,花胶软糯、鲍鱼弹嫩、猪肚鲜香相融,每一口都是浓郁回甘。
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搭配本地直供的北海小海鲜,鲜活生猛地道鲜美,还原滨海独有的本味鲜甜。一方灶台,一味初心,让每一位食客都能在氤氲烟火里,读懂广西菜的底气与鲜香。
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