听说我要去朝鲜旅游,一个朋友咧着嘴笑:“你太胖了,我早就推荐你去朝鲜,听说那个国家能减肥。”
我白了他一眼,知道他这是刻板印象。不过临走那天,他还是塞给我一袋水果:“带上吧,万一用得上呢。”
我当时没太在意。到了朝鲜才发现——这袋水果,是我此行最值钱的“行李”。
在平壤街头想买水果?难。不是没有,是贵得离谱。路边偶尔能看到卖苹果的摊子,按个卖,不是一个一斤,而是一个一个地数。价格换算下来,一个普通苹果要好几块钱人民币。在国内,这钱能买一斤了。
我们团里有个美女导游,姓金,二十出头,笑起来特别甜。第二天行程结束的时候,我从包里掏出两个红彤彤的苹果递给她:“金导,辛苦了,尝两个苹果。”
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她愣了一下,眼睛一下子亮了。接过苹果的时候,双手捧着,像是捧着什么宝贝。她连说了好几声谢谢,脸上的笑容比之前热情了十倍都不止。从那天起,她对我格外照顾,路上主动帮我拎东西,吃饭时还专门给我多盛了碗汤。
两个苹果而已。我心里酸了一下。
在朝鲜四天,吃的方面,我算是有发言权的。
第一餐是在列车上吃的盒饭。有鱼有肉,还有几样小菜,分量跟国内火车上的盒饭差不多,不难吃,也不算多。
最爽的一顿是在羊角岛酒店的自助餐。对于我这种饭量大的人来说,终于能放开吃了。那顿饭我吃了两盘肉、一碗米饭、一碗汤,外加几块点心,总算打了个饱嗝。
导游说,这是招待外宾的标准,当地百姓平时吃不到这些。
真正让我“印象深刻”的,是在开城。
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去开城的路上,金导兴奋地跟我们说:“你们有口福了!开城会用高规格的铜碗套餐招待你们,九个菜一个人!”
我一听,九个菜?我平时在家吃饭,一个人也就两三个菜。九个菜那不得撑死?心里美滋滋的,开始脑补红烧肉、糖醋鱼、辣炒年糕……
到了餐厅,服务员端上来九个金灿灿的小铜碗,整整齐齐排成一圈,看着确实挺有排面。
我低头一看——
每个碗比我的掌心大不了多少。其中一个碗里盛着几口米饭,一个碗里是几片泡菜,一个碗里是两三块豆腐,一个碗里是几根豆芽……鸡块有一碗,我数了数,三小块。鱼呢?一碗里躺着两截手指长的小鱼。
这就是“九菜一汤”里的“九菜”。
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我盯着这九个小碗,又看看旁边那一小碗大酱汤,欲哭无泪。
我试着慢慢吃,每样都省着点。但架不住碗太小、菜太少,十分钟不到,九个碗全见了底。米饭也就小半碗,根本不够塞牙缝。
我不好意思问能不能加饭。偷偷看了看旁边的团友,大家的表情跟我差不多——礼貌的微笑里藏着一丝“我还没饱”的幽怨。
回酒店的路上,金导问我:“今天那顿饭怎么样?是不是很丰盛?”
我笑着说:“很精致,很有特色。”
没敢说没吃饱。
其实,在朝鲜那几天,不管吃什么,我都没有真正抱怨过。因为我总在算一笔账——我这一顿饭,可能吃掉了人家一个月的收入。
导游的工资在朝鲜算不错的,但折合人民币也就几百块一个月。我在羊角岛那一顿自助餐,按涉外价格算,少说也要几十块人民币。而当地百姓在市场上买一斤大米,可能要花掉他们日薪的一半。
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我碗里那几口米饭、那几片肉,在朝鲜人眼里,可能真的是奢侈品。
回国以后,朋友问我:“朝鲜的饭好吃吗?”
我说:“米饭挺香的,就是不够吃。”
他又笑:“那有没有减肥成功?”
我说:“没有。但我学会了不浪费一粒米。”
朋友送的那袋苹果,我在朝鲜没舍得自己吃。给了导游两个,剩下的分给了团里的小孩。回国的时候,包里空空荡荡,心里却装满了东西。
有些饱,不是肚子饱了才叫饱。
是心里知道,自己有多幸运。
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