烟花三月下扬州！400 余名新加坡游客组团打卡 开启 “扬州美食嘉年华”

4月13日，19个旅行团、400 余名新加坡游客来到扬州，开启 “扬州美食嘉年华” 之旅，在赏瘦西湖春色、品淮扬美食、体验非遗技艺中沉浸式感受古城魅力，也让扬州的历史文化与独特风情进一步走向海外。

下午，新加坡游客们首先来到瘦西湖，漫步熙春台，走过二十四桥，在导游的讲述中，了解这座千年古城，领略“烟花三月”的扬州春色。
新加坡游客林义平说，自己知道“烟花三月下扬州”，所以来了，感觉很好，也体验了修脚，“扬州三把刀”名副其实，随处走都是一个景，非常开心。

新加坡游客苏玉真赞叹，瘦西湖的景色很美，人也是很热情，很棒。

据了解，本次活动共组织了19个旅行团、400余名游客齐聚扬州，通过打卡网红景点，体验雕版印刷、扬州剪纸、扬州刺绣等非遗文化，品尝淮扬美食等活动，沉浸式领略扬州风华，感受中华大地的多样风韵。

扬州市文广旅局相关人士介绍，今年，扬州在新加坡设立了推广中心，将文旅宣传视频、推介折页送到新加坡人“家门口”，让当地游客更好地了解扬州。此次游客来扬前，文旅部门也在活动安排、景点推荐上提供了便利，希望他们不仅在扬州吃好玩好，也能更好地宣传扬州，吸引更多新加坡游客“烟花三月下扬州”。

当晚，烟花三月“扬州美食嘉年华”晚宴在冶春御马头店拉开帷幕。盐水老鹅、熟醉大虾、水晶肴肉、五香熏鱼、扬州狮子头、鸡火煮干丝、八宝葫芦鸭……一道道经典淮扬菜次第上桌，令新加坡宾客啧啧称赞。席间，淮扬菜名厨现场展示了非遗面点、文思豆腐切丝、果蔬雕刻、扬州炒饭制作等精湛技艺。

与此同时，非遗市集、曲艺表演和夜游展演同步举行。扬州雕版印刷、剪纸、刺绣、漆器髹饰、玉雕等非遗技艺一一亮相；冶春网红电音三太子、传统大舞船花担子、地方戏曲、光影灯光秀、红桥汉服走秀、游船昆曲、木偶戏等节目轮番上演。外宾们或驻足观看，或亲身体验，沉浸在这场文化盛宴中。
新加坡超级旅游集团总裁黄钰祥介绍，本次嘉年华以“扬州+”模式为核心，精心设计了“扬州+山东”“扬州+云南”“扬州+江西”等多条精品旅游线路，想借本次机会，吸引更多的新加坡人了解扬州，了解扬州的历史文化，了解扬州的美食，把扬州推广到全球，让全世界的朋友们都知道扬州，一座历史文化名城，扬州人杰地灵。黄钰祥表示，未来，活动将以每年4月13日为固定节点，打造扬州文旅嘉年华常态化IP。

江苏广电总台扬州中心站记者| 王泽坤 徐圆明 颜周洋（实习）