“正宗惠来味很上头！”

今天吃

隆江猪脚饭

关于它

“明档的猪脚很吸引人！”

“饭点必排队，座无虚席...”

“它家的猪脚，够软糯，入口即脱骨”

钟厝洋市场

①

宝藏猪脚饭

开在钟厝洋市场旁边的「宏盛隆江猪脚饭」，这家店刚开不久就已经有无数的回头客，从早上10点半营业到晚上21:00，正宗惠来味太上头！

作为一个爱吃猪脚饭的人，吃过不少仿版，直到挖到这家才知道，真正的隆江猪脚饭，从来都不靠噱头，全靠味道说话！

明档的猪脚像一件一件精致的摆件，大铁锅里咕嘟咕嘟炖着，色泽红亮诱人的猪脚，裹着浓稠的老卤，光是看着就流口水。

②

每一样都觉得好吃

这里的猪脚饭15元起吃，双拼是18元起，三拼是20起，丰俭由人，但是女孩子15元一份已经足够饱腹，这个价格能吃到正宗的惠来味，真的很实惠了！

店里分工明确，一人切料出餐，一人负责点单打饭，出餐速度很快，自助式酱料和汤水，关键还能免费加饭。

免费例汤里面的汤料很实在，今天来到是石橄榄猪肺汤，清润又解腻。

这才是隆江猪脚饭该有的样子啊

猪脚皮糯叽叽的，胶质在嘴里化开，瘦肉炖得酥软不柴，每一丝纹理都浸满了卤汁的咸香，越嚼越香。米饭也不简单，粒粒分明的口感，嚼起来带着淡淡的米香，裹上卤汁后更是香得入味，一口接一口根本停不下来~

除此之外，店里的广章也出乎意料的好吃，金黄的外皮不油腻，内馅Q弹，肉感十足，独特的肉香味，饭都能吃多几口，让你瞬间觉得平时市场买到肉卷真的很普通！

怎么会连豆干都好好吃呀！（这家店真的粉了）

经典标配也很贴心，一碗猪脚饭里，除了扎实的猪脚，还有解腻的酸菜和入味的卤豆干，简单搭配，却能中和猪脚的温润，吃起来更有层次感，这才是潮汕人爱吃的家常味啊。

卤猪肠Q弹不绵，吸饱了卤汁的鲜香，重点是完全不腻、没有腥味，推荐可双拼！

不管是猪脚、米饭还是广章

每一样都让人吃得满足

幸福感直接拉满✅

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·营业时间·

10:30-21:00

·人均消费·

15元起

·美食地址·

文字丨苏打

摄影丨美食小分队

本文非商家广告文章，纯属小编个人美食推荐

-THE DND-