北京
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3月16日，巴奴毛肚火锅发文称，从今天起，向行业无条件开放中央厨房、公开毛肚加工全流程、共享安全工艺标准，并将每月15号设定为央厨开放日，将公开从研发、生产加工到仓储物流等毛肚工艺全流程，欢迎同行前来交流。
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