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湖南江永:抢抓农时种香姜 特色产业促振兴

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本文转自:人民网-湖南频道

春雨润沃野,春耕正当时。年味团圆喜庆的氛围尚未散尽,连日来,湖南省江永县抢抓春雨墒情适宜、气温回升的有利时机,各乡镇香姜种植基地一派繁忙景象,农户们整地、放种、覆土、盖膜,一道道工序有条不紊,田间地头涌动着春耕生产的火热气息。

2月24日,农历正月初八。在桃川镇建安亭村香姜种植地里,湿润的泥土散发着清新气息。种植大户周加文正带领村民分工协作、配合默契,严格按照标准化种植要求规范作业。作为土生土长的“90后”香姜种植带头人,周加文深耕香姜产业多年,在品种选育、催芽育苗、田间管理等环节摸索出一套成熟实用的技术经验。

“当前雨水充沛、气候适宜,正是香姜种植的黄金时期,大家坚持施有机肥、合理密植,全力保障香姜品质。”周加文介绍说。

今年,周加文在种植40亩香姜的同时,主动牵头带动周边农户抱团发展,实行统一技术、统一标准、统一管理,用实实在在的行动带领乡亲们在家门口就业增收。周加文介绍说,江永香姜口碑好、市场认可度高,再加上湘超流量加持,只要牢牢守住品质底线,销路就有保障。

江永香姜是当地传统特色农产品,以肉质脆嫩、香辣适中、品质优良深受市场青睐。近年来,江永县把香姜产业作为全面推进乡村振兴的重要抓手,持续推动规模化、标准化、产业化发展,全县香姜常年种植面积稳定在2万多亩,年产量达5万多吨,产值超亿元,辐射带动万户以上农户增收,人均年增收4000余元,已成为名副其实的特色富民产业。

如今,在江永县,越来越多产业带头人扎根田间、深耕沃土,以特色种植点亮乡村振兴路,让“小香姜”真正成为群众增收致富、守护幸福生活的大产业。(殷雅君 田海忠 谢文彬)

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