英国各大啤酒品牌纷纷将酒精度降至3.4%

澳大利亚啤酒品牌福斯特（Foster's）的酒精度将从本周起降至3.4%（原来为3.7%）。福斯特啤酒隶属于朝日集团控股公司，但在英国由喜力英国公司经销。该品牌也加入了众多畅销啤酒的行列，这些啤酒的酒精度均已降至3.4%。

为了规避不断上涨的酒类税，英国各公司正在大幅降低其产品的酒精含量，而啤酒的酒精含量似乎以3.4%最为理想。

2025年2月，有报道称，喜力啤酒在英国将其广受欢迎的苏尔啤酒（SOL）品牌的酒精度数降至3.4%（从4.2%降至3.4%）。

摩森康胜饮料公司也于去年4月将其Coors啤酒的酒精含量从4%降至3.4%，而朝日啤酒在去年10月宣布将其在英国的葛兰斯优质皮尔森啤酒（Grolsch Premium Pilsner）的酒精含量从4%降至3.4%。

3.4%酒精度的啤酒品牌中，较早加入这一行列的包括嘉士伯，其英国市场的酒精度在2023年8月从3.8%降至3.4%；以及约翰•史密斯特级顺滑啤酒（John Smith's Extra Smooth），其酒精度在2024年2月也从3.6%降至3.4%。

2024年4月，瑞可德林（Rekorderlig）也效仿，将其草莓青柠苹果酒的酒精度降至3.4%（此前为 4%）。

现在，福斯特啤酒也加入了酒精度为3.4%的啤酒行列，这款澳大利亚拉格啤酒的酒精度从3.7%降至3.4%。这项调整最早于去年11月宣布，并将于本周起适用于货架上的福斯特啤酒以及桶装啤酒。此前，福斯特啤酒已于2023年将其酒精度从4%降至3.7%。

福斯特啤酒的一位发言人表示：“正如之前宣布的那样，作为我们为顾客创造价值并为饮酒者提供更多选择的计划的一部分，福斯特啤酒的酒精度已从3.7%调整至3.4%。与此变化相一致，我们正在降低福斯特啤酒的批发价格。”

降低酒精度数的问题绝不仅限于啤酒界。2024年，有报道称，消费者对一些葡萄酒品牌“悄悄”降低酒精度数的做法感到愤怒。

一位消费者评论道：“如果他们仍然以更高的价格提供原配方，我倒也不介意，但他们剥夺了我们的选择权，没有告诉我们，现在却试图把我们喜爱的葡萄酒的稀释版卖给我们。”

梦之湾葡萄酒（Isla Negra）、花山酒庄（Blossom Hill）、夏迪（Hardy's）和嘉露葡萄酒（E.&J. Gallo）等酒庄已将酒精度降至10.5%—11.5%。然而，英国连锁超市莫里森(Morrisons)的葡萄酒采购经理Charles Cutteridge表示，英国是“目前唯一一个试图为此重新调整葡萄酒配方的国家”，并指出，酿酒商仅仅为了一个市场就改变整个葡萄酒的生产方式，这毫无意义。

来源：中国国际啤酒网