胶州宝龙的这家自助火锅店倒闭撤场！

近日有热心市民向媒体反映，位于胶州市宝龙城市广场一楼的某某匠自助火锅店也关门撤场了。原本店家在抖音上大肆宣传，视频画面表现生意特别火爆的一家店开业仅一年就迅速倒闭关门撤场，引发众消费者唏嘘声不断。

为求证市民反应的情况，媒体记录者到胶州宝龙城市广场进行了解。记录者在现场发现，该店已店门紧闭并上锁，原来的门头已完全清除不见了踪影。店铺门口时不时还有声称在网上团购了消费卷前来消费的消费者，看到店铺眼前的情况，表现出一脸的茫然。记录者透过店铺玻璃看到，店铺室内一片阴暗，所有物品已被搬走，剩下满地的垃圾，一片狼藉不堪。随后，记录者通过周边在营商户了解到，该自助火锅店从本周一就已经关门停业了。而笔者查看店铺运营人抖音号并未发现其发布该店倒闭的通知等信息。

现场拍摄

网络及公开资料显示，该品牌火锅店原在胶州共有包括总店在内三家火锅店和一家烧烤店，同一个投资运营人。开业初期通过店铺装修风格、抖音直播、请名人演唱，助农，搞特价活动等手段获取一定粉丝流量及客源并宣传号称“胶州火锅乱不乱，全看“w'y'w”的口号。出言之狂，让同行闻之丧胆的同时也对其投来异样的眼光，埋下了仇恨的种子。

2025年8月16日胶州龙湖天街店关闭撤场，6个月后，胶州宝龙店也相继倒闭撤场，两店均从开业到倒闭仅仅才营业一年。另外烧烤店仅经营一个夏天也早早停业。目前该品牌火锅店投资人已经改行羊肉汤店，其羊汤店开业，胶州的羊汤业立即变了天，胶城羊汤自此分成了两派，清、白羊汤成为人们茶余饭后的笑料，被称为胶州餐饮业里的一匹“不按套路的烈马”，有人指责有人舔捧。

现场拍摄

这两年经济下行，商铺倒闭潮远比我们想象中的猛烈，亏损相当惨烈。而更不知道死活的人大有人在，当一旦有商铺空出来，总有人觉得机会来了，想搏一把，还自以为自己有手段可以引流制胜，殊不知，如其疯狂的在网络上笑说表现，时间久了就会被人们看穿是在作秀，远不如那些默默无语、老实本分的做买卖那些店铺，都还经营的不错。

来源：齐鲁胶州 版权归原作者所有

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责编：老兵

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