产销两旺 惠水蔬菜年销24万吨 10小时直达粤港餐桌

冬日的惠水大地，田畴铺绿、生机盎然。在贵州省惠水县摆金镇的蔬菜种植基地里，20余名采摘工人弯腰穿梭于整齐的菜垄间，指尖翻飞处，一把把鲜嫩欲滴的菜心被快速采收、整齐码入篮中。满载新鲜蔬菜的三轮车往来穿梭于菜地与分拣车间，机器轰鸣声、工人笑语声交织成一曲丰收的乐章。

摆金镇的蔬菜种植基地。

眼下，惠水县供粤港蔬菜正迎来采收旺季，“线上+线下”双渠道协同发力，让这份带着泥土芬芳的“惠水鲜味”跨越山海，香飘粤港澳大湾区的千家万户。

“我现在所在的位置就是贵州惠和农业有限公司在摆金镇的蔬菜种植基地现场，身后的工人们正有序开展采摘工作，今天采收的这批菜心，将通过电商平台即刻发往沿海地区。”基地里繁忙的景象尽收眼底。分拣车间内，工人们分工协作，称重、分拣、装箱一气呵成，专业的冷链包装技术为蔬菜新鲜度保驾护航，一件件贴有“惠水产地”标签的电商包裹快速流转，等待搭乘物流快车奔赴目的地。

工人正搬运蔬菜。

“我们采摘工人最多的时候有30多名，运菜要忙到晚上八九点钟才能结束。”运菜工人徐明学一边忙着手上的活，一边笑着介绍，平均一个人一天能摘400—500斤，采摘完马上运到冷库打包发走，优先供电商渠道，电商销不完的就走线下渠道，这蔬菜娇嫩得很，可不能长时间搁置。

工人正在采收蔬菜。

“我们三个人一组打包，小包装一人一天能打三百件，大包装也能打两百多件，一天下来能挣一百多块钱，在家门口就能就业挣钱，心里踏实!”打包工人杨光英的双手在包装箱间灵活翻飞。

将蔬菜装进保鲜箱。

作为惠水县供粤港蔬菜产业的重点企业，贵州惠和农业有限公司深耕“线上+线下”双渠道销售网络建设，线上依托天猫、京东、拼多多等主流电商平台，推出手机下单、冷链配送一体化服务，凭借高效的物流体系，让新鲜蔬菜10余小时即可直达粤港市民餐桌；线下对接粤港澳大湾区农产品批发市场、商超等渠道，构建起稳定畅通的产销链路。这一模式不仅拓宽了销路，更让惠水蔬菜的品牌影响力持续提升。

刚刚采摘下来的新鲜蔬菜。

据统计，过去一年，惠水县约24万吨时令蔬菜销往贵阳及周边农产品集散中心，其中7万吨以佛手瓜、辣椒、菜心菜薹、梅菜为主的特色蔬菜，凭借优良品质赢得粤港澳大湾区市场青睐；12万吨以辣椒、小黄姜及豌豆尖、茼蒿菜、荠菜等火锅菜为主的产品，成功打入川渝湘等周边市场，实现了“优质优价、产销两旺”。值得一提的是，惠水县借力百鸟河数字小镇大数据优势，积极推动线下生产企业“触网转型”，稳步拓展视频直播等新型销售形式，为蔬菜产业注入了数字动能。(图/文 陈人熊、白小婷、田家富)