花生护血管还是害？小心这三种素食，血管堵塞风险大增

血管是人体当中的运输器官，血液通过血管。才能把氧气和养分输送到全身器官及其组织当中，各个器官达到充足的血液供应才能对人体的代谢废物有效地运转出体外，身体的生理平衡都是依靠血管儿的健康状态下所运转的。

养护血管等于养护生命，一旦血管出现了堵塞，那么身体当中的各个器官及其组织，都会运血不通畅，从而影响到身体的各个器官正常的工作状态，引起一系列的慢性疾病威胁人们的身体健康。

01

案例分享

家住上海的王阿姨，今年已经55岁，退休之后的生活，王阿姨每天无所事事，主要的工作就是帮助儿媳接送孙子，每天王阿姨在送完孙子上早教班之后，就在家看电视，看电视少不了休闲食物，每次都会准备花生米来解解乏

每天都是这个状态，持续没多久，有一天早上王阿姨带送完孙子去幼儿园上学之后，回来的途中突然感觉胸闷气短并伴随头晕的症状，王阿姨想打电话给儿子，却没成想电话没拿出来，突然昏倒在地，路人看到王阿姨突然摔倒起码拨打了救护车。

通过王阿姨的手机医院联系上了他的儿子，儿子到来之后医生告诉王阿姨，患有轻微心梗

听到医生的诊断，王阿姨与儿子大吃一惊，怎么好好的身体突然之间造成心梗了呢？经过医生询问王阿姨的饮食结构和生活习惯才得知，造成心梗的原因，原来与每天吃花生米有重大的关联。

02

吃花生米对血管有影响吗？

日常生活当中，饮食是一门学问，随着生活水平的不断提升，人们对饮食也有了较大的需求，不少年轻人在饮食习惯上不节制，经常吸烟，酗酒，每隔一段日子还会去打卡火锅店、海底捞、烤肉店等等油腻的食物。

过于油腻的食物在无形当中伤害了血管的健康，血管跟随年龄的不断推移，也会随之发生老化的现象，而诱发各种疾病，尤其是高血脂，脑动脉硬化等危胁疾病。

花生米在日常生活中是十分常见的一种食物，也是很多网友打卡的坚果类零食，花生米虽然能够提供人体众多好处，但有一类物质也会损害血管的健康。

花生当中含有油脂较多，长期摄入这类物质，很容易导致体内的脂肪堆积过多，影响血管正常的流通，危害心脑血管的健康，诱发脑梗的风险。

适量吃花生是对人体有一定的好处的，但一定要寻求方式方法，在中国这个市场，有了需求，就有了更大的市场，人们对花生的需求量很大，因此不良商家也会根据花生做出不同的花样，比如卤味花生，这种制作方法会添加大量的食用盐，长期摄入这种物质，会导致食用盐在人体内超标，为身体摄入过多的钠离子成分，造成体内的水钠潴留，容易患上高血脂，脂肪肝心脑血管疾病。

03

如果不想血管被堵，这三种素食尽量少吃。

1、甜食

患有高血脂的人群，往往因为血管堵塞所造成的一种疾病，甜食在制作过程中添加香精添加剂，色素、黄油等成分，糖分容易生成甲基异二醛物质，过多。食用甜食会损害人体当中的胆固醇含量，严重者还会发生变异性。

甲基异二醛物质在体内很容易转化成葡萄糖，活跃度是普通葡萄糖的三千多倍，这种物质会损害人体当中有益的胆固醇，胆固醇含量是人体当中的“清洁士兵”，主要清除主动脉与肺主动脉的有害胆固醇含量，从而使过多的有害物质被分解后排出体外。

高密度蛋白胆固醇在体内被甜食的影响从而分离出去，失去了防御功能，造成血管内的菌斑或者血凝块大量堆积，导致动脉堵塞，从而诱发心脏疾病及其脑血管疾病。

2、瓜子

瓜子这一类食物，在制作过程中大多都是由葵花子所制造而成的，瓜子的种子像人体繁衍后代一样不断的繁殖，葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质及其碳水化合物，常吃这种食物很容易造成肠胃的胀气，并引起腹胀，腹痛，腹泻等胃肠的不适。

瓜子性平味甘，不加限制的吃瓜子很容易增加人体的热量和脂肪，大量的脂肪在人体内堆积时，体重增加，血脂升高，不利于血糖和心脑血管的控制。

3、西瓜

夏天气温炎热，心脑血管及病变更容易发作，西瓜是炎热夏天解暑的最佳物质，这类水果的营养价值十分高，不少高血脂的人群经常通过吃水果来调节自己的血脂水平，西瓜含有丰富的钾元素，对人体有调节血压的作用。

西瓜的血糖指数较高，在平时一定不能吃这种水果，来降低自己的血脂水平，患者如果脾胃比较虚寒，更加不要吃西瓜尤其是冰冻的。

饮食生活无规律,无节制,会让体内寒湿之气淤积,体内寒气的增加让胆汁减少,出现逆行入胃,胆汁中的胆盐与胃酸作用 对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃不适的,食物会停留时间过久,加多些肠胃的负担,胆汁流到哪里哪里就会出现问题,胆汁 减少，食物中的脂肪不能充分消化，出现大便不成形有油腻的东西排出等

脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，

知道了其的厉害之处，就应该积极应对，有时间到农村野地挖点野生灌南苦菜，煮点汤，加点红糖，平时少吃油炸生冷辛辣的东西，忌熬夜，别为了加班而伤害了胆，坏了胃，搞垮了身体。

结束语：血管堵塞的出现大多数都是由不良饮食习惯所造成的，本身患有这类疾病的人群，更应该坚持清淡饮食。威胁到心脑血管健康的因素不仅仅是文章中提及的这三种食物，想让自己的血管更加的健康，少吃辛辣刺激的食物，多做一些对于身体有益的事情，才会利于血管的恢复。