广东金牌年菜企业集中签约，推动“粤字号”年货加速出海

南方财经记者赵晓晨 广州报道

1月23日，在第五届中国进出口食品年货节暨媒体+“广货行天下·全球开利是”年货出海活动现场，金牌年菜企业签约仪式顺利举行，多组年菜及相关品类合作项目集中签约，以粤味年菜为载体，激活节庆消费活力，推动“粤字号”食品产业升级与品牌出海，助力内外贸一体化发展。

作为本次年货节的核心亮点之一，金牌年菜承载着中华年味与粤味文化，是广东创新培育“年菜经济”、推动预制菜产业高质量发展的重要抓手。此次签约围绕“广货出海开‘利是’全球同庆中国年”主题，聚焦年菜产业协同发展，链接生产、采购、流通等全链条资源，推动粤味年菜走向更广阔市场。

金牌年菜企业签约仪式上多组年菜及相关品类合作项目集中签约。

活动现场，多项重点合作项目陆续落地。肇庆市小肇上菜农投农业发展有限公司与中国石油天然气股份有限公司广东肇庆销售分公司达成相互采购战略合作，将推动优质金牌年菜走进更多消费场景；佛山市顺德区健顺年桔专业合作社与佛山市花影花生活服务科技有限公司签约，将年桔与年俗文化绑定，丰富年货供给品类；佛山市觉农科技有限公司与广东省高州市平山镇茂桂种植专业合作社则将围绕桔子、荔枝干、龙眼干等兼具地域特色与美好寓意的产品，让岭南特色干货成为节日热销手信。

据悉，“金牌年菜”品牌源于南方财经全媒体集团牵头，联合广东省农业科学院等机构发起的“八大菜系百款年菜联合研发计划”，通过专家评审、现场品鉴等环节，筛选出26款首批金牌年菜产品，涵盖盆菜、腊味、清远鸡等经典粤味品类，兼具高品质、地域特色与文化寓意。该品牌不仅为预制菜注入团圆、祝福等情感内涵，提升产品附加值，更带动预制菜产业向规范化、品牌化、高端化升级，成为广东预制菜出海的重要名片。

当前，国家“稳外贸、促消费”“内外贸一体化”战略深入推进，“中国年+全球味”成为年货消费核心趋势。此次金牌年菜企业签约，既是广东挖掘年俗文化价值、激活节庆消费市场的具体举措，也是落实“广货行天下”战略、推动粤味文化出海的生动实践。

南方财经全媒体集团代表称，将持续发挥“媒体＋产业”的平台资源优势，在品牌传播推广、国际声量塑造、市场资源对接与资本赋能等方面，为广货企业出海提供长期、全方位的支持与赋能。