尚无特效药！广西一家四口用“毒鲎”煮汤喝，母子中毒去世

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文|万象硬核

编辑|万象硬核

«——【·前言·】——»

2018年7月20日晚上，广西的宁先生一家围坐在餐桌前，桌上摆着妻子林女士做的几个家常菜，其中一碗鲎煮冬瓜汤冒着热气，香味飘满了屋子。

宁先生是土生土长的东兴人，靠海吃海，家里不是第一次吃鲎，以前从没出过问题，他压根没多想，就和妻子、大儿子、三岁的小儿子昊昊一起尝了起来。

可谁也想不到，这碗看着鲜美的汤，竟然藏着要命的 “杀机”，晚饭刚吃完没多久，三岁的昊昊就不对劲了，全身发软，没精打采。

眼看着昊昊额头冒冷汗，摸上去冰凉，再探鼻子时，发现已经没了呼吸，宁先生瞬间慌了神，与此同时，他自己、林女士和大儿子也陆续出现了不适症状。

一家人被紧急送到医院抢救，可昊昊因为中毒太深，经抢救无效死亡。

医生发现事态严重，赶紧把三人转到医疗条件更好的医院救治。

重症医学科的陈医生回忆，林女士转院时已经陷入昏迷，瞳孔散大，连自主呼吸都消失了，情况十分危急。

宁先生躺在病床上，身体还很虚弱，一想起小儿子的离世就懊悔不已，只能一遍遍祈祷老天爷保佑。

可命运没有眷顾这个家庭，就在记者采访结束后的第二天，令人痛心的消息传来，林女士抢救无效也离开了人世。

最终，一家四口喝了鲎汤，两人丧命，只有宁先生和大儿子死里逃生，原本幸福的家庭一下子破碎了。

事后大家才弄明白，导致中毒的罪魁祸首，就是那只市场买回来的鲎。

宁先生说，以前吃鲎都没出过事，而且卖鲎的商贩还会承诺帮处理好，所以根本没意识到有危险。

可他不知道，他买的不是普通的鲎，而是带有剧毒的圆尾鲎。

中毒事件发生后，警方立刻展开调查，第二天就在国贸市场把一个商贩抓了个正着，当场查获三只圆尾鲎，该商贩被依法刑事拘留。

这处市场是当地最大的海鲜批发市场，以前有流动商贩偷偷卖鲎，有货了就来市场周边摆摊，不固定地点。

中毒事件发生后，执法部门每天都来检查，商贩们再也不敢卖了。

有摊主说：“以前很多人买，觉得是天然的，不是养殖的，现在死人了，新闻都出来了，谁还敢卖？”

当地食药监部门也加大了宣传力度，给商家和市民发传单，严禁市场和餐饮场所加工、销售鲎。

其实，2018年以来，广西已经发生过至少五起鲎中毒事件，可这些悲剧并没有引起足够多的重视。

很多本地人其实知道其中的风险，可还是有人抱着侥幸心理，觉得自己以前吃过没事，最终酿成了无法挽回的悲剧。

故事讲到这儿，咱们就来好好说说鲎，尤其是带剧毒的圆尾鲎，再看看它和没毒的中国鲎怎么区分。

«——【·圆尾鲎·】——»

鲎是一种特别古老的海洋生物，5.7亿年前生命刚在地球上出现不久，鲎就已经存在了。

谁能想到，鲎这物种曾有上百种之多，如今绝大多数都成了埋在地下的化石，全世界就剩四种还活着，它们现在只在北美东南和亚洲东南的一小块海域里生活。

我国境内的鲎就俩品种，中国鲎主要活跃在长江口以南的海域，圆尾鲎的地盘则是香港、北部湾等地的海域。

圆尾鲎的个头不算大，最明显的特征是尾巴圆圆的，上面没有刺，而且尾巴长度比身体长。

圆尾鲎身上含有剧毒的河豚毒素，这种毒素是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素之一，和河豚鱼的毒素是同一类，专门攻击神经系统。

别小看一只小小的圆尾鲎，它含有的毒素足以毒死四个人。

这种毒素特别顽固，不管是煮、蒸、炸还是烹，高温都破坏不了它的毒性，而且目前医学上没有特效药。

人吃了之后，会出现胸闷、口周麻木、四肢无力、腹泻等症状，严重的会呼吸困难、昏迷，最后因为呼吸衰竭死亡。

中毒后2到6小时是最佳抢救时间，只能通过催吐、灌肠、洗胃、透析等方式缓解，能不能活下来全看中毒程度和抢救是否及时。

再看看中国鲎，它和圆尾鲎很好区分，中国鲎的尾巴是明显的三角棘形，上面有刺，尾巴长度和身体差不多，甚至比身体还短。

而且中国鲎的体型通常比圆尾鲎大，最重要的是，中国鲎基本没有毒，不会让人中毒。

可能有人会问，既然中国鲎没毒，为什么不允许吃？

因为甭管是中国鲎还是圆尾鲎，都在国家保护动物的名单里，不管是卖、买，还是敢吃它们，都是违法的。

另外，人类逮得太多，再加上它们的家园被破坏，鲎的数量是直线下降，要是还不当回事不保护，过不了多久这物种就得灭绝了。

鲎在生态系统中也有很重要的作用，它们的血液是蓝色的，含有特殊的凝血因子，能快速检测出细菌污染，在医学检测领域用途广泛。

再说了，这些鲎以海里的小型无脊椎动物为食，能帮着调节海洋生态平衡，算得上是海洋生物链里的关键一环。

宁先生一家的悲剧给所有人敲响了警钟：海鲜虽鲜，但不是所有海洋生物都能吃，尤其是那些本身有毒、还受保护的物种。

不要抱有侥幸心理，也别轻信商贩的“处理干净就安全”的说法，剧毒的圆尾鲎不管怎么处理，毒素都不会消失。

希望大家以后再遇到鲎，不管是圆尾鲎还是中国鲎，都要远远避开，不要购买、不要食用。

要是不小心误食了，一定要立刻催吐，并尽快去医院就诊，千万别耽误最佳抢救时间。

保护鲎，不仅是遵守法律、保护生物多样性，更是在保护我们自己的生命安全。

毕竟，一时的口腹之欲，可能要付出生命的代价，这样的风险，谁也承担不起。

参考：
潮深度《广西一家四口喝鲎汤2死2住院，专家称圆尾鲎有剧毒河豚毒素》2018-07-30