产销对接意向金额达3.72亿元，上海“智慧”为喀什农产品“品牌升级”开良方

东方网记者程琦12月6日报道：一年一度的足不出“沪”品尝新疆美食的机会又来了！从即日起至12月8日，2025新疆名优特农产品上海交易会在上海农业展览馆举办。展会汇聚了新疆粮油、干鲜果等9大类近千种特色农产品。在这场西域风物盛宴中，作为重点展区的喀什地区组织了36家企业参展，集中展示了莎车、泽普、叶城、巴楚四县的特色农产品，成为全场焦点。

本届交易会最大的亮点，是上海不仅提供了巨大的市场对接机会，更以专业的“智力帮扶”加速推动喀什农产品实现从“卖原料”到“卖品牌”的跨越。​

“上海智慧”开良方：定制化品牌问诊加速蝶变

由上海消费帮扶联盟策划推出的“沪喀优品”品牌快诊断活动，在本届交易会上备受瞩目。这并非一场普通的推介会，而是一个为喀什农产品量身定制的“品牌问诊室”，旨在汇聚多方专业力量，帮助企业解决品牌化中的核心痛点。

本次“问诊”特邀了三位资深专家，包括深耕数字经济与新消费传播的上海财经大学教授崔丽丽、资深快消品市场专家韩姗月，以及拥有丰富渠道资源的上海消费帮扶联盟理事长王华。专家团与喀什企业代表围坐一堂，采用“限时路演+专家会诊”模式，从“市场趋势洞察”、“数字化品牌传播”和“实体渠道落地”等多维视角进行了集中诊断。

专家们针对“莎车巴旦姆”，建议其跳出传统干果竞争圈，聚焦打造“健康每日零食”的新定位；为“叶城核桃”，则从文化价值和渠道细分提出了系统性建议。这些凝聚了市场前瞻性与实践性的诊断意见，展示了上海以“市场思维+专业资源”进行产业帮扶的新模式。据悉，该品牌快诊活动还将于后续续办，持续为喀什特色农业注入品牌新动能。

“真金白银”显诚意：产销对接意向金额达3.72亿元

在品牌赋能的同时，展会现场的产销对接成果更是丰硕。在专题推介会上，喀什地区政协工委副主任艾尼瓦尔·吐尔逊系统介绍了喀什的农业资源优势。

随后，六家喀什优秀企业代表依次登台展示合作愿景。现场随即举行的签约仪式上，上海消费帮扶联盟、上海闽龙实业等采购方与喀什企业签署了四份合作协议，签约金额达6200万元，实现了“开门红”。

随后的自由洽谈环节，包括华润万家、联华超市、叮咚买菜、来伊份等在内的50余家上海核心渠道商与喀什企业进行了高效对接。最终，供需双方累计达成采购意向金额约3.72亿元，规模较上届进一步增长，充分体现了上海市场对喀什优质农产品持续增长的需求与信心。

“戈壁璞玉”放异彩：四县“明星”以绿色健康赢得口碑

从“一县一品”的精准定位，到琳琅满目的展台，本次喀什展区集中呈现了其最核心的产区特色，以“绿色、营养、健康”赢得了上海采购商和市民的青睐。

莎车县带来了“世界少有、中国唯一”的巴旦姆，其果仁饱满、富含维生素E；同时展出的天然巴旦姆蜂蜜，质地醇厚，保留了自然的活性与花香；泽普县携“瑞雪”、“维纳斯黄金”等新一代苹果品种亮相，这些苹果沐浴着超2500小时的日照与昆-仑雪水灌溉，脆甜多汁；产自全国最大有机红枣基地的泽普骏枣，则在枝头自然风干，口感香甜软糯。

叶城县展示了以“香、脆、甜”三绝著称的薄皮核桃，壳薄如纸，手捏即开，富含Omega-3脂肪酸；巴楚县则重点呈现了在316万亩原始胡杨林下、食用野生罗布麻长大的巴尔楚克羊，肉质细嫩、风味独特；同源的罗布麻茶更获得了保健食品字号，具有降血脂降血压等功效。

本次交易会不仅为上海市民带来了来自喀什的天然美味，更通过精准的产销对接和创新的品牌赋能，进一步拓宽了喀什优质农产品进入上海大市场的渠道，是深化“上海市场+新疆产品”合作模式、助力乡村振兴的又一次生动实践。