冬交会上看“鲜品” ｜ 海南特色出口农产品集中亮相寻商机

人民网海口12月6日电 (记者李学山)勤富海南鲷鱼片、翔泰巴沙鱼片、佐海佑鲜糟粕醋海鲜火锅、丰歌翡翠黄金百香果、莲华菁萃露、五指山麒源红茶叶、凤梨哥厚切凤梨干、水央橘青桔汁……12月5日下午，一场别开生面的美食品鉴分享会在2025年第28届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(简称“冬交会”)1号馆海南省农产品市场协会展台举办，吸引了众多美食爱好者的参与。

海南省农产品市场协会展台。蒋云霞摄

海南省农产品市场协会展台以“‘鲜’从海南出发，‘品’向世界分享”为主题，向世界递出一张充满活力与品质的“海南优质农业外贸企业和出海优质品牌的风味名片”。整个展区采用明亮的橙白色系作为主色调，活力橙色象征着海南充沛的阳光、热带水果的香甜(如芒果、凤梨、百香果)以及产业的蓬勃朝气，瞬间吸引眼球，激发参观者的食欲与好奇心。纯净白色代表海南纯净无污染的自然环境与对产品品质的极致追求，同时为缤纷的产品提供最干净、高级的展示背景。活力橙白结合海岛休闲风格，运用木质墙、懒人沙发、遮阳伞、休闲吧、绿植等自然元素，营造出轻松、开放、友好的氛围，让每一位步入展区的观众，仿佛瞬间穿越到海南的椰林沙滩，在惬意中感受“海南鲜品”之鲜，全面展示特色优质外贸产品。打造一场“从海南到世界”的味觉旅程。

美食品鉴分享会现场。蒋云霞摄

海南省农产品市场协会此次组织参展冬交会的农产品企业以外贸出口和品牌出海企业为主，企业带来的主打产品不仅品质对标出口产品，更承载着深厚的产业创新与品牌故事。整个展台集中展示了以海南鲷、海南凤梨、海南糟粕醋、海南芒果、海南百香果、海南紫薯、海南睡莲、海南茶叶、海南青桔汁等特色出口产品。打造沉浸式场景，通过认证标志的张贴，强调海南鲜品农产品可持续、可追溯的高标准。展会期间，协会组织企业积极参与多场专场推介、外商采购对接洽谈等活动，通过品牌故事分享、现场品鉴美食、沉浸式体验、座谈交流等形式，促进产销对接。多家企业与来自国内外采购商达成了初步合作意向和签订采购协议，为海南优质农产品进一步开拓国内国际市场，加快“品牌出海”步伐奠定了坚实基础。

美食品鉴分享会现场。蒋云霞摄

海南省农产品市场协会相关负责人表示，此次“海南品牌出海企业方阵”的成功亮相，不仅集中展示了海南农业高质量发展的最新成果和独具特色农业产品，更向外界传递了海南农业坚持绿色生态、深化产业融合、勇拓全球市场的坚定信心和强劲活力。未来，协会将继续发挥桥梁纽带作用，整合资源，引导和支持更多的海南农业企业强化品牌建设，拥抱新业态新模式，在海南自由贸易港的建设浪潮中，海南农产品企业从“被动等待”转向“主动出击”，从“产品输出”迈向“品牌输出”，让越来越多的“海南鲜品”企业扬帆远航，走向世界。