(来源:中国旅游报)
转自:中国旅游报
□ 韩元军
在“理念革命”“场景革命”“产业链革命”的带动下,我国冰雪旅游产品加速迭代,冰雪服务加快创新,冰雪产业加快升级
近期,新冰雪季拉开帷幕,东北、西北等地区省份密集出台冰雪旅游支持举措、举办冰雪旅游活动。黑龙江省人民政府办公厅印发《黑龙江省冬季冰雪旅游“百日行动”实施方案(2025—2026年)》;吉林环长白山区域2025—2026新雪季全面启幕;辽宁省文化和旅游厅、内蒙古自治区文化和旅游厅分别印发《2025—2026年冰雪季辽宁省文体旅高质量融合发展若干举措》《2025—2026内蒙古自治区冰雪旅游季活动总体方案》,支持冰雪旅游高质量发展;以“冰雪丝路·热雪新疆”为主题的第十九届新疆冬季旅游产业交易博览会举办,推动“冷资源”向“热经济”加速转化。这些政策、活动有效助推了冬季旅游消费新热潮的形成。
新冰雪季的火热开场,背后是近年来我国冰雪产业的突飞猛进、冰雪旅游的跨越式发展。总体来看,近年来,以创新为引领的冰雪旅游“理念革命”“场景革命”“产业链革命”不断涌现,推动冰雪旅游进入了繁荣发展的新阶段。
相关报告显示,自2015年北京成功申办2022年冬奥会以来,我国冰雪产业总规模从2015年2700亿元快速增长至2024年9800亿元,并预计在2025年突破1万亿元大关。“后冬奥”时期首个完整的冰雪旅游季2023—2024冰雪季,我国冰雪休闲旅游人数实现新突破,达到4.3亿人次,冰雪休闲旅游收入为5247亿元。我国冰雪旅游已经实现从赛事驱动型向市场驱动型的转变,内生增长的长效机制已经形成。尤其是北京冬奥会的筹办、举办推动我国冰雪旅游在群众普及、冰雪设施完善、冰雪产品开发、冰雪装备研发等方面实现了从较弱到渐强、从区域到全国的跨越。
“后冬奥”时期,我国超大规模的市场需求、强力的政策创新和高品质的产品供给,推动冰雪旅游加快向大众化、品质化、数字化转型,冰雪旅游已经进入越来越多老百姓的生活空间、消费选项。在“理念革命”“场景革命”“产业链革命”的带动下,我国冰雪旅游产品加速迭代,冰雪服务加快创新,冰雪产业加快升级。其中有两大趋势值得关注。
第一,我国冰雪旅游持续引领冰雪产业全链条发展,冰雪经济正从产品谱系开发走向经济生态构建。
目前,以冰雪旅游为核心的冰雪经济生态体系已经形成。根据中国旅游研究院冰雪旅游课题组测算,据不完全统计,截至2024年底,全国新增冰雪旅游相关企业约为2032家;从事与冰雪旅游相关的企业数量近1.3万家,比2023年增长达17%。冰雪经济产业链长、关联产业多、市场规模大、发展潜力大,是带动国家和地方经济社会全面发展的潜力产业。冰雪运动、冰雪旅游、冰雪装备、冰雪文化等相关业态已经形成较强的竞争力。
从冰雪运动来看,国家体育总局冬季运动管理中心数据显示,2024—2025冰雪季全国居民冰雪运动参与人数达2.92亿人次,冰雪消费总规模突破1875亿元,同比增长25%,再创历史新高,超八成居民参与冰雪运动有消费,逾半数参与冰雪运动的居民花费在500元以上。
从冰雪旅游发展情况来看,国家体育总局冬季运动管理中心数据显示,2024—2025冰雪季,26家国家级滑雪旅游度假地接待游客达3765万人次,实现旅游收入243亿元。哈尔滨亚冬会期间,境外游客消费金额同比增长289.33%,较赛前环比增长51.51%。
从冰雪装备产业发展情况来看,经过多年的发展,我国已经形成15个大类冰雪装备器材产品体系,基本实现了从头到脚、从个人到场地、从竞技比赛到大众运动的全产业链的冰雪装备器材生产制造。工业和信息化部数据显示,冰雪装备相关的企业数量从2015年的约300家增长到2023年的900家左右,销售收入也从2015年不到50亿元增长到2023年220亿元左右。
从冰雪文化发展情况来看,我国形成了优秀传统冰雪文化和现代冰雪文化交相辉映的局面,毛皮板滑雪、冰嬉、冰灯、冰雕、冰爬犁、滚冰灯、冬捕、冰雪那达慕等传统冰雪文化通过现代化开发,展现出新的活力,雪雕艺术、高山滑雪、冰雪康养、雪国列车、冰雪音乐会等现代冰雪文化产品深受广大游客喜爱。
第二,我国冰雪旅游正从资源驱动走向设施、服务驱动,冰雪资源吸引人,暖心服务留住人。
新理念引领冰雪旅游目的地跨越式发展,建设友好型冰雪旅游目的地成为全行业共同的价值追求。“尔滨模式”彰显了以人民为中心的服务理念,尊重游客、服务游客成为共识。以往冰雪目的地竞争主要靠产品,现在更强调服务、配套设施等,强调人的温暖服务、热情好客。冰雪旅游目的地、冰雪企业更加关注全链条、全环节服务,更多地站在游客视角提供产品和服务,比如,许多目的地将政府大院、机关食堂向游客开放,作为免费停车场、餐厅;免费为游客提供避寒场所、驱寒红糖水等。
中国旅游研究院专项调查显示,游客体验影响着游客的满意度,硬件基础设施、安全保障体系、产品性价比、服务水平、交通便利状况等成为影响游客体验质量的重要因素。安全成为冰雪旅游最关注的问题,交通便利程度、服务质量也是影响人们出游的重要因素。此外,价格因素也非常重要。哈尔滨、沈阳、长春、乌鲁木齐、呼伦贝尔、张家口、延庆、牡丹江、伊春、吉林、阿勒泰、长白山等冰雪旅游目的地在品牌打造、市场培育、产品开发、基础设施完善、公共服务创新等方面走在全国前列,冰雪旅游正在成为践行“冰天雪地也是金山银山”理念的示范产业。
(作者单位:中国旅游研究院)
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