馆陶实施六项工程推动禽蛋产业全链条升级

（来源：河北日报）

转自：河北日报

改造升级设备 推进上下游联动 建立全流程标准体系

馆陶实施六项工程推动禽蛋产业全链条升级

11月4日，位于馆陶县国家现代农业产业园的非笼养蛋鸡智能化养殖基地内，工作人员在观察芦花鸡生长情况。 郭江鹏摄

11月4日，中国（馆陶）禽蛋产业数字交易中心实验室内，工作人员进行药物残留检测。 郭江鹏摄

□本报记者 陈 正

推动金凤市场提质升级、打造线上鸡蛋交易中心、建设标准化智能化养殖场，力争2027年全县蛋鸡存栏稳定在1600万只，蛋品交易量及交易金额达到全国第一——馆陶县是中国蛋鸡之乡，为做大做强禽蛋产业，今年，该县实施禽蛋贸易交易额提升、禽蛋产业科技创新、禽蛋养殖提量提质、禽蛋全产业链提升、馆陶禽蛋品牌提升、馆陶禽蛋标准化建设等六项工程，破解设施陈旧、规模分散、品牌效应弱等瓶颈问题，推动禽蛋产业实现生产、加工、流通、研发、服务等全链条升级。

政府引导

改造升级笼养设备

“‘A’形笼改造为‘H’形笼后，蛋鸡存栏量可提高50%以上，年销售商品蛋增长62%左右，年节省人工成本30余万元。”11月4日，馆陶县大信禽业有限公司经理张俊志一边指挥工人安装通风、照明等设施，一边细数养殖设备改造带来的好处。

今年，馆陶县以“政府引导+金融支持+农户主导”模式，通过禽蛋产业升级贷款贴息补助、设备改造补贴等举措，以财政补贴银行贷款利息、设备改造直补等方式，支持规模化蛋鸡养殖场将“A”形笼升级为“H”形笼，目前“A”形笼改造“H”形笼已达230栋。

“设备购置可享受改造直补，贷款改造可享受连续3年100%利息补贴，政府真金白银的投入降低了养殖场转型升级门槛。”张俊志说，在政策支持下，他的公司投资210万元将5栋“A”形笼升级为“H”形笼，获得了40万元设备改造补贴。

馆陶县常年蛋鸡存栏1200万只，年产鲜蛋27亿枚。今年，该县出台《馆陶县禽蛋产业高质量发展三年（2025—2027年）实施方案》，提出通过研发应用禽蛋交易数字化服务平台、培育“馆蛋”品牌、建设县域共配中心等措施，力争到2027年，规模以上养殖场“H”形笼养设备占比95%以上，全县蛋品年交易量达到124万吨，年交易额超过131亿元。

培育龙头

推进产业上下游联动

“别人家鸡蛋论斤卖，我们的鸡蛋论个卖。”11月4日，谈到自家生产的高品质鸡蛋，邯郸永盛机械制造有限公司董事长李永路说。今年8月，该公司在馆陶县国家现代农业产业园投建了邯郸市首家非笼养蛋鸡智能化养殖基地，1万只芦花鸡实现鸡蛋稳定量产，产品通过电商销售供不应求。

走进该养殖基地，记者看到，芦花鸡在4500平方米的鸡舍内自由活动。李永路介绍，通过自主研发的环境控制系统，鸡舍可实现喂料、饮水、清粪、捡蛋自动化管理，既减少人工干预，又保障鸡舍环境指标优良，提升了鸡蛋品质。

邯郸永盛机械制造有限公司成立于1990年，年产层叠式蛋鸡笼养、蛋品分级包装等设备5万台（套），产品销售范围覆盖全国。今年，该公司联合中国农业机械化科学研究院，历时7个月研发出非笼养蛋鸡养殖系统和设备，实现了蛋鸡非笼养殖新突破。

在馆陶县相关政策支持引导下，美绿思生态农牧科技馆陶有限公司以数字技术赋能蛋鸡养殖，日产鲜蛋突破1.5万公斤；河北田原牧歌农业科技有限公司创新巷道式智能孵化技术，年孵化雏鸡6000余万只；馆陶县百谷源养殖有限公司打造“散户入园”养殖新模式，通过建设标准化养殖鸡舍、全程技术指导、保价包销等一站式服务，引导小规模养殖户入园养殖……馆陶县以优质企业培育为核心，实施禽蛋全产业链提升工程、禽蛋产业科技创新工程，支持邯郸永盛机械制造有限公司、馆陶县百谷源养殖有限公司等龙头企业增资扩产，联动产业链上下游实现倍增发展，形成大中小企业协同发展格局。

今年，馆陶县依托龙头企业，提升禽蛋产业饲料供应、禽蛋加工、畜禽粪污处理等能力；联合中国农业大学、河北农业大学、河北工程大学等高校，谋划建设农产品新质化利用联合实验平台、禽蛋科技小院等研发机构和基地，围绕鸡蛋品质提升、绿色无抗饲料研发等方面，推进产学研深度融合、禽蛋产业绿色发展。

数据赋能

建立全流程标准体系

“这车鸡蛋有1200箱，发往广东。通过‘金蛋卡’交易，不管交易量多大也没后顾之忧。”11月4日，馆陶县延磊鲜蛋购销处负责人刘伟周说。

40岁的刘伟周是一名从事鸡蛋买卖10余年的经纪人。他收购周边村庄养殖户的鸡蛋后，将鸡蛋销售至广东、福建等地。“每逢收购旺季，日均交易30笔以上，以前转账经常遇到锁卡、额度受限等问题，非常不方便。今年办理‘金蛋卡’后，转账不限额度，当天就能结清款项，还免除提现手续费，提高了交易效率。”刘伟周说。

馆陶县现有规模蛋鸡养殖场（户）812家，鲜蛋年交易量近百万吨。2024年，该县与鸡蛋帮平台合作，成立小禾千云（河北）科技有限公司，建设运营中国（馆陶）禽蛋产业数字交易中心，打造国家级禽蛋产业数字化枢纽。

“‘金蛋卡’是我们推出的首款产品，依托数字人民币低成本、高效率、可编程等特性，实现禽蛋交易资金自动结算、实时到账、全程可溯。”小禾千云（河北）科技有限公司总经理范英坤介绍，“金蛋卡”由该公司联合中国邮政储蓄银行推出，重点解决禽蛋产业全链条主体资金周转问题，通过母子钱包灵活配置，为持卡者提供无门槛、零手续费的普惠金融服务。

数据赋能不仅体现在交易流通环节，馆陶县通过实施馆陶禽蛋品牌提升工程和标准化建设工程，推进数字技术深度融入禽蛋产业链生产、销售、研发、服务等各环节。在养殖端，智能精准饲喂系统、养殖“安全卫士”、智能蛋线监控机器人等智能养殖解决方案逐步推广，推动蛋鸡养殖向智能化、精准化、生态化转型；在食品安全上，“一舍一码”“一箱一码”“一蛋一码”等全程质量安全追溯体系，提升了蛋品可溯源率。

“我们发布了《蛋鸡产业链发展白皮书》，推出‘馆陶鸡蛋’区域公共品牌，建立全流程标准体系，推动产业走向标准化、品牌化。”馆陶县农业农村局局长王苏云说。